| Картофель | 395 г |
| Куриное бедро филе | 275 г |
| Лук репчатый | 159 г |
| Творог 5% жирности | 285 г |
| Яйцо куриное | 231 г |
| Подсолнечное масло | 1 г |
| Сыр сулугуни | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1229 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 11.8% | 618 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 8.3% | 875 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 2.4% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 8.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3166 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.7 мкг | 900 мкг | 6.5% | 4.7% | 1533 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.4% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 7% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 62.75 мг | 500 мг | 12.6% | 9.2% | 797 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 6% | 1217 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 6.8% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.625 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.7% | 2735 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.412 мкг | 3 мкг | 13.7% | 10% | 728 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8 мг | 90 мг | 8.9% | 6.5% | 1125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.429 мкг | 10 мкг | 4.3% | 3.1% | 2331 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.235 мг | 15 мг | 1.6% | 1.2% | 6383 г |
| Витамин Н, биотин | 5.826 мкг | 50 мкг | 11.7% | 8.5% | 858 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2704 мг | 20 мг | 11.4% | 8.3% | 881 г |
| Ниацин | 0.584 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.83 мг | 2500 мг | 10.5% | 7.7% | 951 г |
| Кальций, Ca | 56.75 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.2% | 1762 г |
| Кремний, Si | 17.064 мг | 30 мг | 56.9% | 41.5% | 176 г |
| Магний, Mg | 17.14 мг | 400 мг | 4.3% | 3.1% | 2334 г |
| Натрий, Na | 37.58 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.1% | 3459 г |
| Сера, S | 102.56 мг | 1000 мг | 10.3% | 7.5% | 975 г |
| Фосфор, P | 115.6 мг | 800 мг | 14.5% | 10.6% | 692 г |
| Хлор, Cl | 79.48 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.6% | 2894 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 346.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.975 мг | 18 мг | 5.4% | 3.9% | 1846 г |
| Йод, I | 8 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3.9% | 1875 г |
| Кобальт, Co | 4.693 мкг | 10 мкг | 46.9% | 34.2% | 213 г |
| Литий, Li | 25.262 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0936 мг | 2 мг | 4.7% | 3.4% | 2137 г |
| Медь, Cu | 87.28 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 6.4% | 1146 г |
| Молибден, Mo | 5.598 мкг | 70 мкг | 8% | 5.8% | 1250 г |
| Никель, Ni | 2.037 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 226.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.145 мкг | 55 мкг | 23.9% | 17.4% | 418 г |
| Стронций, Sr | 7.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.06 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12477 г |
| Хром, Cr | 4.79 мкг | 50 мкг | 9.6% | 7% | 1044 г |
| Цинк, Zn | 0.5295 мг | 12 мг | 4.4% | 3.2% | 2266 г |
| Цирконий, Zr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.934 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.274 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.206 г | ~ | |||
| Валин | 0.191 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лизин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.288 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.472 г | ~ | |||
| Аланин | 0.176 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.327 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.455 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.224 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.06 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.7% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.478 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.2% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.166 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.306 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.422 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.177 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.375 г | min 16.8 г | 8.2% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.857 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.39 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с картошкой 09.10 составляет 137 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».