Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье из хлопьев без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье из хлопьев без сахара

Кукурузные хлопья 50 г
Яблоко (Запекание) 100 г
Ванильный экстракт 1 г
Нектарин 40 г
Завтраки сухие мюсли запечённые с орехом big bio 12 г
Сироп, диетический 10 г
Способ приготовления

В этом рецепте должны были быть овсяные хлопья, но я взяла кукурузные хлопья. Хлопья перемолола блендером, затем яблоко тоже блендером, всё смешала, добавила сироп топинамбура, столовая ложка ванилин, мюсли с орешками и запекала в микроволновке 14 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье из хлопьев без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 323.1 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 521 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 2.4% 1310 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 1.7% 1806 г
Углеводы 65.7 г 219 г 30% 9.3% 333 г
Углеводы (общие) 64.5 г ~
Пищевые волокна 5.8 г 20 г 29% 9% 345 г
Вода 18.5 г 2273 г 0.8% 0.2% 12286 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.4 г ~
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 424.9 мкг 900 мкг 47.2% 14.6% 212 г
Ретинол 0.406 мг ~
альфа Каротин 25.806 мкг ~
бета Каротин 0.155 мг 5 мг 3.1% 1% 3226 г
бета Криптоксантин 50.323 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 610.753 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.759 мг 1.5 мг 50.6% 15.7% 198 г
Витамин В2, рибофлавин 0.846 мг 1.8 мг 47% 14.5% 213 г
Витамин В4, холин 7.46 мг 500 мг 1.5% 0.5% 6702 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 1.2% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 1.037 мг 2 мг 51.9% 16.1% 193 г
Витамин В9, фолаты 322.968 мкг 400 мкг 80.7% 25% 124 г
Витамин В12, кобаламин 2.882 мкг 3 мкг 96.1% 29.7% 104 г
Витамин B12, добавленный 2.882 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 5.55 мг 90 мг 6.2% 1.9% 1622 г
Витамин D, кальциферол 1.935 мкг 10 мкг 19.4% 6% 517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.584 мг 15 мг 3.9% 1.2% 2568 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.017 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.297 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 16835 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 0.8% 3871 г
Витамин РР, НЭ 10.4325 мг 20 мг 52.2% 16.2% 192 г
Ниацин 0.258 мг ~
Бетаин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 374.92 мг 2500 мг 15% 4.6% 667 г
Кальций, Ca 19.28 мг 1000 мг 1.9% 0.6% 5187 г
Кремний, Si 1.849 мг 30 мг 6.2% 1.9% 1622 г
Магний, Mg 20.94 мг 400 мг 5.2% 1.6% 1910 г
Натрий, Na 437.02 мг 1300 мг 33.6% 10.4% 297 г
Сера, S 46.39 мг 1000 мг 4.6% 1.4% 2156 г
Фосфор, P 49.1 мг 800 мг 6.1% 1.9% 1629 г
Хлор, Cl 1.91 мг 2300 мг 0.1% 120419 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.7 мкг ~
Бор, B 226.6 мкг ~
Ванадий, V 3.7 мкг ~
Железо, Fe 12.536 мг 18 мг 69.6% 21.5% 144 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 0.3% 9804 г
Кобальт, Co 0.925 мкг 10 мкг 9.3% 2.9% 1081 г
Литий, Li 0.74 мкг ~
Марганец, Mn 0.1102 мг 2 мг 5.5% 1.7% 1815 г
Медь, Cu 159.4 мкг 1000 мкг 15.9% 4.9% 627 г
Молибден, Mo 5.548 мкг 70 мкг 7.9% 2.4% 1262 г
Никель, Ni 15.72 мкг ~
Рубидий, Rb 58.3 мкг ~
Селен, Se 3.08 мкг 55 мкг 5.6% 1.7% 1786 г
Стронций, Sr 3.14 мкг ~
Фтор, F 16.54 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24184 г
Хром, Cr 3.7 мкг 50 мкг 7.4% 2.3% 1351 г
Цинк, Zn 0.4951 мг 12 мг 4.1% 1.3% 2424 г
Цирконий, Zr 2.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.847 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Сахароза 6 г ~
Фруктоза 6.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.327 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.067 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 0.4%
Омега-9 жирные кислоты 0.297 ~
Насыщенные жирные кислоты 0.094 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Печенье из хлопьев без сахара составляет 323,1 кКал.

  • Порция = 19 гр (61.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».