| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 115 г |
| Молоко сухое обезжиренное, с витаминами A и D | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 258.6 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 6% | 651 г |
| Белки | 24.8 г | 76 г | 32.6% | 12.6% | 306 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 1.1% | 3500 г |
| Углеводы | 35.9 г | 219 г | 16.4% | 6.3% | 610 г |
| Углеводы (общие) | 35.9 г | ~ | |||
| Вода | 32.2 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 7059 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 5.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 415.3 мкг | 900 мкг | 46.1% | 17.8% | 217 г |
| Ретинол | 0.415 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.288 мг | 1.5 мг | 19.2% | 7.4% | 521 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.077 мг | 1.8 мг | 59.8% | 23.1% | 167 г |
| Витамин В4, холин | 112.82 мг | 500 мг | 22.6% | 8.7% | 443 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.503 мг | 5 мг | 50.1% | 19.4% | 200 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.262 мг | 2 мг | 13.1% | 5.1% | 763 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.484 мкг | 400 мкг | 8.6% | 3.3% | 1160 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.806 мкг | 3 мкг | 93.5% | 36.2% | 107 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.18 мг | 90 мг | 5.8% | 2.2% | 1737 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.89 мкг | 10 мкг | 68.9% | 26.6% | 145 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 6.875 мкг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.8% | 2174 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1694 мг | 20 мг | 5.8% | 2.2% | 1710 г |
| Ниацин | 0.072 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1226.19 мг | 2500 мг | 49% | 18.9% | 204 г |
| Кальций, Ca | 871.88 мг | 1000 мг | 87.2% | 33.7% | 115 г |
| Магний, Mg | 78.81 мг | 400 мг | 19.7% | 7.6% | 508 г |
| Натрий, Na | 370.31 мг | 1300 мг | 28.5% | 11% | 351 г |
| Сера, S | 247.56 мг | 1000 мг | 24.8% | 9.6% | 404 г |
| Фосфор, P | 669.7 мг | 800 мг | 83.7% | 32.4% | 119 г |
| Хлор, Cl | 71.88 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.2% | 3200 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.272 мг | 18 мг | 1.5% | 0.6% | 6618 г |
| Йод, I | 6.47 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.7% | 2318 г |
| Кобальт, Co | 0.647 мкг | 10 мкг | 6.5% | 2.5% | 1546 г |
| Марганец, Mn | 0.0161 мг | 2 мг | 0.8% | 0.3% | 12422 г |
| Медь, Cu | 34.25 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 1.3% | 2920 г |
| Молибден, Mo | 3.594 мкг | 70 мкг | 5.1% | 2% | 1948 г |
| Олово, Sn | 10.78 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.781 мкг | 55 мкг | 32.3% | 12.5% | 309 г |
| Стронций, Sr | 12.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.37 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27836 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.1% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 2.8375 мг | 12 мг | 23.6% | 9.1% | 423 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 35.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.818 г | ~ | |||
| Валин | 1.513 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.613 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.368 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.214 г | ~ | |||
| Лизин | 1.793 г | ~ | |||
| Метионин | 0.567 г | ~ | |||
| Треонин | 1.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.319 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.091 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.779 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.714 г | ~ | |||
| Глицин | 0.478 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.733 г | ~ | |||
| Пролин | 2.189 г | ~ | |||
| Серин | 1.229 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.066 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 0.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.031 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.017 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.147 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.442 г | min 16.8 г | 2.6% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.082 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Сгущенка составляет 258,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».