Мой здоровый рацион

Рецепт Творожное тесто для пиццы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожное тесто для пиццы

Творог 5% жирности (Запекание) 200 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С1
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное тесто для пиццы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.2 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 809 г
Белки 20.3 г 76 г 26.7% 12.8% 374 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 5.2% 918 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 3.8% 1259 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.6% 1818 г
Вода 54.2 г 2273 г 2.4% 1.2% 4194 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.1 мкг 900 мкг 7.7% 3.7% 1302 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2.7% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.284 мг 1.8 мг 15.8% 7.6% 634 г
Витамин В4, холин 93.52 мг 500 мг 18.7% 9% 535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.496 мг 5 мг 9.9% 4.8% 1008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 4.7% 1031 г
Витамин В9, фолаты 29.952 мкг 400 мкг 7.5% 3.6% 1335 г
Витамин В12, кобаламин 1.071 мкг 3 мкг 35.7% 17.1% 280 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.411 мкг 10 мкг 4.1% 2% 2433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.591 мг 15 мг 3.9% 1.9% 2538 г
Витамин Н, биотин 10.006 мкг 50 мкг 20% 9.6% 500 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.3761 мг 20 мг 21.9% 10.5% 457 г
Ниацин 0.852 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.65 мг 2500 мг 5.9% 2.8% 1682 г
Кальций, Ca 133.5 мг 1000 мг 13.4% 6.4% 749 г
Кремний, Si 0.665 мг 30 мг 2.2% 1.1% 4511 г
Магний, Mg 27.89 мг 400 мг 7% 3.4% 1434 г
Натрий, Na 206.13 мг 1300 мг 15.9% 7.6% 631 г
Сера, S 205.55 мг 1000 мг 20.6% 9.9% 486 г
Фосфор, P 222 мг 800 мг 27.8% 13.4% 360 г
Хлор, Cl 350.74 мг 2300 мг 15.2% 7.3% 656 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 306.4 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 22.15 мкг ~
Железо, Fe 1.267 мг 18 мг 7% 3.4% 1421 г
Йод, I 8.48 мкг 150 мкг 5.7% 2.7% 1769 г
Кобальт, Co 4.041 мкг 10 мкг 40.4% 19.4% 247 г
Марганец, Mn 0.2604 мг 2 мг 13% 6.2% 768 г
Медь, Cu 103.5 мкг 1000 мкг 10.4% 5% 966 г
Молибден, Mo 10.666 мкг 70 мкг 15.2% 7.3% 656 г
Никель, Ni 2.06 мкг ~
Олово, Sn 11.11 мкг ~
Селен, Se 27.449 мкг 55 мкг 49.9% 24% 200 г
Стронций, Sr 12.29 мкг ~
Титан, Ti 4.01 мкг ~
Фтор, F 33.72 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11862 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 2.8% 1724 г
Цинк, Zn 0.722 мг 12 мг 6% 2.9% 1662 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.645 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.34 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.496 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.741 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.394 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.961 г min 16.8 г 11.7% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.787 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.433 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.212 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Творожное тесто для пиццы составляет 208,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».