| Грецкий орех | 100 г |
| Бразильский орех | 100 г |
| Кешью | 100 г |
| Миндаль | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 631 ккал | 1684 ккал | 37.5% | 5.9% | 267 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 3.5% | 450 г |
| Жиры | 57.5 г | 56 г | 102.7% | 16.3% | 97 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 0.9% | 1724 г |
| Углеводы (общие) | 18.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.7 г | 20 г | 28.5% | 4.5% | 351 г |
| Вода | 4.1 г | 2273 г | 0.2% | 55439 г | |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 32143 г | |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.439 мг | 1.5 мг | 29.3% | 4.6% | 342 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 2.3% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 45.28 мг | 500 мг | 9.1% | 1.4% | 1104 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.655 мг | 5 мг | 13.1% | 2.1% | 763 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.364 мг | 2 мг | 18.2% | 2.9% | 549 г |
| Витамин В9, фолаты | 52 мкг | 400 мкг | 13% | 2.1% | 769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.13 мг | 90 мг | 2.4% | 0.4% | 4225 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.638 мг | 15 мг | 64.3% | 10.2% | 156 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.39 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.158 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 18.175 мкг | 50 мкг | 36.4% | 5.8% | 275 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.4 мкг | 120 мкг | 7.8% | 1.2% | 1277 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5488 мг | 20 мг | 22.7% | 3.6% | 440 г |
| Ниацин | 1.825 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 608.5 мг | 2500 мг | 24.3% | 3.9% | 411 г |
| Кальций, Ca | 142.25 мг | 1000 мг | 14.2% | 2.3% | 703 г |
| Кремний, Si | 42.5 мг | 30 мг | 141.7% | 22.5% | 71 г |
| Магний, Mg | 250 мг | 400 мг | 62.5% | 9.9% | 160 г |
| Натрий, Na | 9 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.1% | 14444 г |
| Сера, S | 143.57 мг | 1000 мг | 14.4% | 2.3% | 697 г |
| Фосфор, P | 434 мг | 800 мг | 54.3% | 8.6% | 184 г |
| Хлор, Cl | 18.25 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.1% | 12603 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.108 мг | 18 мг | 17.3% | 2.7% | 579 г |
| Йод, I | 4.05 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.4% | 3704 г |
| Кобальт, Co | 6.725 мкг | 10 мкг | 67.3% | 10.7% | 149 г |
| Литий, Li | 7.1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.4673 мг | 2 мг | 73.4% | 11.6% | 136 г |
| Медь, Cu | 1157.5 мкг | 1000 мкг | 115.8% | 18.4% | 86 г |
| Молибден, Mo | 19.733 мкг | 70 мкг | 28.2% | 4.5% | 355 г |
| Никель, Ni | 78.775 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 484.425 мкг | 55 мкг | 880.8% | 139.6% | 11 г |
| Стронций, Sr | 60.02 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 199.25 мкг | 4000 мкг | 5% | 0.8% | 2008 г |
| Хром, Cr | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 1.1% | 1389 г |
| Цинк, Zn | 3.5875 мг | 12 мг | 29.9% | 4.7% | 334 г |
| Цирконий, Zr | 19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.363 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.655 г | ~ | |||
| Валин | 0.668 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.325 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.49 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.925 г | ~ | |||
| Лизин | 0.35 г | ~ | |||
| Метионин | 0.479 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.28 г | ~ | |||
| Треонин | 0.359 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.6 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.723 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.41 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.701 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.61 г | ~ | |||
| Пролин | 0.584 г | ~ | |||
| Серин | 0.537 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.387 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.821 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 15.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 19.224 г | от 4.7 до 16.8 г | 114.4% | 18.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.5 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.5 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 41 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.959 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.212 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.407 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.161 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 18.82 г | min 16.8 г | 112% | 17.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 17.749 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.282 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.6 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 19.4 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 15.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 17.541 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 5.965 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.859 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь орехов составляет 631 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».