Мой здоровый рацион

Рецепт Коврижка постгая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Коврижка постгая

Пшеничная мука, высшего сорта 280 г
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде 100 г
Сахар песок 40 г
Варенье из малины 100 г
Подсолнечное масло 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коврижка постгая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 329 ккал 1684 ккал 19.5% 5.9% 512 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 2.1% 1434 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 6% 509 г
Углеводы 52.8 г 219 г 24.1% 7.3% 415 г
Углеводы (общие) 35.5 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3% 1000 г
Вода 28.4 г 2273 г 1.2% 0.4% 8004 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 1.7% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 0.5% 6207 г
Витамин В4, холин 25.19 мг 500 мг 5% 1.5% 1985 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 0.9% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.4% 2247 г
Витамин В9, фолаты 14.29 мкг 400 мкг 3.6% 1.1% 2799 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 0.4% 7031 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.362 мг 15 мг 35.7% 10.9% 280 г
Витамин Н, биотин 0.966 мкг 50 мкг 1.9% 0.6% 5176 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.5345 мг 20 мг 7.7% 2.3% 1303 г
Ниацин 0.648 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.45 мг 2500 мг 3.8% 1.2% 2647 г
Кальций, Ca 12.17 мг 1000 мг 1.2% 0.4% 8217 г
Кремний, Si 1.931 мг 30 мг 6.4% 1.9% 1554 г
Магний, Mg 9.97 мг 400 мг 2.5% 0.8% 4012 г
Натрий, Na 4.45 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 29213 г
Сера, S 33.79 мг 1000 мг 3.4% 1% 2959 г
Фосфор, P 44.7 мг 800 мг 5.6% 1.7% 1790 г
Хлор, Cl 9.66 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 506.9 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 43.45 мкг ~
Железо, Fe 0.81 мг 18 мг 4.5% 1.4% 2222 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20833 г
Кобальт, Co 0.772 мкг 10 мкг 7.7% 2.3% 1295 г
Марганец, Mn 0.3129 мг 2 мг 15.6% 4.7% 639 г
Медь, Cu 50 мкг 1000 мкг 5% 1.5% 2000 г
Молибден, Mo 6.034 мкг 70 мкг 8.6% 2.6% 1160 г
Никель, Ni 1.062 мкг ~
Олово, Sn 2.51 мкг ~
Селен, Se 2.897 мкг 55 мкг 5.3% 1.6% 1899 г
Титан, Ti 5.31 мкг ~
Фтор, F 74.91 мкг 4000 мкг 1.9% 0.6% 5340 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 0.6% 4717 г
Цинк, Zn 0.3414 мг 12 мг 2.8% 0.9% 3515 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.831 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 6.375 г от 4.7 до 16.8 г 100% 30.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 20.69 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.266 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.642 г ~
18:0 Стеариновая 0.424 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.072 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.462 г min 16.8 г 14.7% 4.5%
18:1 Олеиновая (ud) 2.452 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.725 г от 11.2 до 20.6 г 60% 18.2%
18:2 Линолевая (ud) 6.186 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
Прочие вещества
Кофеин 3.448 мг ~
Теобромин 0.345 мг ~

Энергетическая ценность Коврижка постгая составляет 329 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».