Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из тыквы и чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из тыквы и чечевицы

Чечевица 200 г
Тыква 300 г
Лук репчатый 150 г
Перец чили красный острый 10 г
Помидор (томат), грунтовый 50 г
Оливковое масло 20 г
Картофель 200 г
Чеснок 15 г
Кабачок 200 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из тыквы и чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.3 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1749 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 6.4% 1617 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.5% 2947 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 6.5% 1587 г
Углеводы (общие) 15.9 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 15.1% 690 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 3.4% 3007 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.7 мкг 900 мкг 7.2% 7.5% 1391 г
альфа Каротин 0.277 мкг ~
бета Каротин 0.392 мг 5 мг 7.8% 8.1% 1276 г
бета Криптоксантин 0.308 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.454 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.178 мг 1.5 мг 11.9% 12.4% 843 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 3.8% 2687 г
Витамин В4, холин 21.19 мг 500 мг 4.2% 4.4% 2360 г
Витамин В5, пантотеновая 0.513 мг 5 мг 10.3% 10.7% 975 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 10.7% 976 г
Витамин В9, фолаты 81.981 мкг 400 мкг 20.5% 21.3% 488 г
Витамин C, аскорбиновая 11.26 мг 90 мг 12.5% 13% 799 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 3.1% 3386 г
гамма Токоферол 0.651 мг ~
Витамин Н, биотин 0.319 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 15674 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.9% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.0734 мг 20 мг 5.4% 5.6% 1863 г
Ниацин 0.464 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 312.07 мг 2500 мг 12.5% 13% 801 г
Кальций, Ca 22.35 мг 1000 мг 2.2% 2.3% 4474 г
Кремний, Si 20.068 мг 30 мг 66.9% 69.5% 149 г
Магний, Mg 18.52 мг 400 мг 4.6% 4.8% 2160 г
Натрий, Na 4 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 32500 г
Сера, S 55.9 мг 1000 мг 5.6% 5.8% 1789 г
Фосфор, P 69 мг 800 мг 8.6% 8.9% 1159 г
Хлор, Cl 19.05 мг 2300 мг 0.8% 0.8% 12073 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211.7 мкг ~
Бор, B 52.2 мкг ~
Ванадий, V 44.69 мкг ~
Железо, Fe 1.452 мг 18 мг 8.1% 8.4% 1240 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 1% 9804 г
Кобальт, Co 2.081 мкг 10 мкг 20.8% 21.6% 481 г
Литий, Li 12.996 мкг ~
Марганец, Mn 0.3103 мг 2 мг 15.5% 16.1% 645 г
Медь, Cu 202.82 мкг 1000 мкг 20.3% 21.1% 493 г
Молибден, Mo 3.624 мкг 70 мкг 5.2% 5.4% 1932 г
Никель, Ni 3.019 мкг ~
Рубидий, Rb 157.8 мкг ~
Селен, Se 0.397 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 13854 г
Стронций, Sr 1.43 мкг ~
Фтор, F 52.65 мкг 4000 мкг 1.3% 1.3% 7597 г
Хром, Cr 3.02 мкг 50 мкг 6% 6.2% 1656 г
Цинк, Zn 0.7719 мг 12 мг 6.4% 6.6% 1555 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.354 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аргинин* 0.328 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.183 г ~
Лейцин 0.302 г ~
Лизин 0.295 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.288 г ~
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.473 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 0.675 г ~
Пролин 0.177 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.276 г от 4.7 до 16.8 г 5.9% 6.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.538 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.314 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.231 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.085 г min 16.8 г 6.5% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.052 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.298 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.262 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Суп из тыквы и чечевицы составляет 96,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».