Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тушёнкой перекус 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тушёнкой перекус 2

Куриная грудка (филе) (Тушение) 253 г
Горошек зелёный консервированный 100 г
Огурец парниковый 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 45 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тушёнкой перекус 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.7 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1494 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 16.5% 539 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 8.5% 1037 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.8% 10950 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3% 2918 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30 мкг 900 мкг 3.3% 2.9% 3000 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 4.1% 2169 г
Витамин В4, холин 68.11 мг 500 мг 13.6% 12.1% 734 г
Витамин В5, пантотеновая 0.931 мг 5 мг 18.6% 16.5% 537 г
Витамин В6, пиридоксин 0.397 мг 2 мг 19.9% 17.7% 504 г
Витамин В9, фолаты 4.927 мкг 400 мкг 1.2% 1.1% 8119 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 4.7% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 1.5% 5921 г
Витамин D, кальциферол 0.217 мкг 10 мкг 2.2% 2% 4608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.802 мг 15 мг 12% 10.6% 832 г
Витамин Н, биотин 2.192 мкг 50 мкг 4.4% 3.9% 2281 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 2.8% 3158 г
Витамин РР, НЭ 4.1836 мг 20 мг 20.9% 18.5% 478 г
Ниацин 5.579 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.01 мг 2500 мг 8.4% 7.5% 1196 г
Кальций, Ca 12.65 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7905 г
Кремний, Si 11.522 мг 30 мг 38.4% 34.1% 260 г
Магний, Mg 49.16 мг 400 мг 12.3% 10.9% 814 г
Натрий, Na 44.46 мг 1300 мг 3.4% 3% 2924 г
Сера, S 133.92 мг 1000 мг 13.4% 11.9% 747 г
Фосфор, P 110.2 мг 800 мг 13.8% 12.2% 726 г
Хлор, Cl 58.97 мг 2300 мг 2.6% 2.3% 3900 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.4 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 1.087 мг 18 мг 6% 5.3% 1656 г
Йод, I 3.45 мкг 150 мкг 2.3% 2% 4348 г
Кобальт, Co 5.908 мкг 10 мкг 59.1% 52.4% 169 г
Марганец, Mn 0.0303 мг 2 мг 1.5% 1.3% 6601 г
Медь, Cu 59.57 мкг 1000 мкг 6% 5.3% 1679 г
Молибден, Mo 6.437 мкг 70 мкг 9.2% 8.2% 1087 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 12.102 мкг 55 мкг 22% 19.5% 454 г
Фтор, F 72.21 мкг 4000 мкг 1.8% 1.6% 5539 г
Хром, Cr 13.55 мкг 50 мкг 27.1% 24% 369 г
Цинк, Zn 0.8434 мг 12 мг 7% 6.2% 1423 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.001 г ~
Валин 0.715 г ~
Гистидин* 0.726 г ~
Изолейцин 0.622 г ~
Лейцин 1.089 г ~
Лизин 1.452 г ~
Метионин 0.248 г ~
Метионин + Цистеин 0.478 г ~
Треонин 0.611 г ~
Триптофан 0.209 г ~
Фенилаланин 0.583 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.078 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.715 г ~
Аспарагиновая кислота 1.067 г ~
Гидроксипролин 0.116 г ~
Глицин 0.506 г ~
Глутаминовая кислота 1.557 г ~
Пролин 0.556 г ~
Серин 0.556 г ~
Тирозин 0.495 г ~
Цистеин 0.237 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.194 г от 4.7 до 16.8 г 46.7% 41.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.522 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.931 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.422 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.538 г min 16.8 г 9.2% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.092 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.37 г от 11.2 до 20.6 г 21.2% 18.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Салат с тушёнкой перекус 2 составляет 112,7 кКал.

  • Порция = 230 гр (259.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».