Мой здоровый рацион

Рецепт Бейглы 09.10.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бейглы 09.10.24

Творог 5% жирности 857 г
Рисовая мука, белая 120 г
Яйцо куриное 202 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 209 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бейглы 09.10.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.6 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 907 г
Белки 19.6 г 76 г 25.8% 13.9% 388 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 7.1% 757 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 2.3% 2355 г
Углеводы (общие) 9.3 г ~
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.5% 3684 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.8 мкг 900 мкг 8.8% 4.7% 1142 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.276 мг 1.8 мг 15.3% 8.2% 652 г
Витамин В4, холин 66.35 мг 500 мг 13.3% 7.2% 754 г
Витамин В5, пантотеновая 0.39 мг 5 мг 7.8% 4.2% 1282 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 4.1% 1299 г
Витамин В9, фолаты 28.455 мкг 400 мкг 7.1% 3.8% 1406 г
Витамин В12, кобаламин 1.029 мкг 3 мкг 34.3% 18.5% 292 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.384 мкг 10 мкг 3.8% 2% 2604 г
Витамин D3, холекальциферол 0.045 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 0.6% 8287 г
Витамин Н, биотин 7.632 мкг 50 мкг 15.3% 8.2% 655 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.0581 мг 20 мг 15.3% 8.2% 654 г
Ниацин 0.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.32 мг 2500 мг 4.4% 2.4% 2266 г
Кальций, Ca 219.85 мг 1000 мг 22% 11.9% 455 г
Магний, Mg 21.84 мг 400 мг 5.5% 3% 1832 г
Натрий, Na 47.66 мг 1300 мг 3.7% 2% 2728 г
Сера, S 201.83 мг 1000 мг 20.2% 10.9% 495 г
Фосфор, P 250.8 мг 800 мг 31.4% 16.9% 319 г
Хлор, Cl 93.71 мг 2300 мг 4.1% 2.2% 2454 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.9 мкг ~
Железо, Fe 0.667 мг 18 мг 3.7% 2% 2699 г
Йод, I 8.47 мкг 150 мкг 5.6% 3% 1771 г
Кобальт, Co 2.69 мкг 10 мкг 26.9% 14.5% 372 г
Марганец, Mn 0.0863 мг 2 мг 4.3% 2.3% 2317 г
Медь, Cu 71.26 мкг 1000 мкг 7.1% 3.8% 1403 г
Молибден, Mo 9.561 мкг 70 мкг 13.7% 7.4% 732 г
Олово, Sn 9.26 мкг ~
Селен, Se 25.813 мкг 55 мкг 46.9% 25.3% 213 г
Стронций, Sr 10.5 мкг ~
Фтор, F 27.76 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14409 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 1.9% 2747 г
Цинк, Zn 0.9605 мг 12 мг 8% 4.3% 1249 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.226 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.352 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.069 г от 0.9 до 3.7 г 7.7% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.492 г от 4.7 до 16.8 г 10.5% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.897 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.084 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.041 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.265 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.113 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.443 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.395 г min 16.8 г 14.3% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.26 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.469 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.241 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Бейглы 09.10.24 составляет 185,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».