Куриный окорочок | 300 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 317.1 ккал | 1684 ккал | 18.8% | 5.9% | 531 г |
Белки | 36.5 г | 76 г | 48% | 15.1% | 208 г |
Жиры | 18.9 г | 56 г | 33.8% | 10.7% | 296 г |
Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 109500 г | |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Вода | 42.7 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5323 г |
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 68.6 мкг | 900 мкг | 7.6% | 2.4% | 1312 г |
Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
Витамин В1, тиамин | 0.171 мг | 1.5 мг | 11.4% | 3.6% | 877 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.343 мг | 1.8 мг | 19.1% | 6% | 525 г |
Витамин РР, НЭ | 7.3714 мг | 20 мг | 36.9% | 11.6% | 271 г |
Ниацин | 7.371 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 445.71 мг | 2500 мг | 17.8% | 5.6% | 561 г |
Кальций, Ca | 27.43 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.9% | 3646 г |
Магний, Mg | 34.29 мг | 400 мг | 8.6% | 2.7% | 1167 г |
Натрий, Na | 145.71 мг | 1300 мг | 11.2% | 3.5% | 892 г |
Сера, S | 365.14 мг | 1000 мг | 36.5% | 11.5% | 274 г |
Фосфор, P | 240 мг | 800 мг | 30% | 9.5% | 333 г |
Хлор, Cl | 132 мг | 2300 мг | 5.7% | 1.8% | 1742 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 3.429 мг | 18 мг | 19.1% | 6% | 525 г |
Йод, I | 10.29 мкг | 150 мкг | 6.9% | 2.2% | 1458 г |
Кобальт, Co | 17.143 мкг | 10 мкг | 171.4% | 54.1% | 58 г |
Марганец, Mn | 0.0514 мг | 2 мг | 2.6% | 0.8% | 3891 г |
Медь, Cu | 154.29 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 4.9% | 648 г |
Молибден, Mo | 27.429 мкг | 70 мкг | 39.2% | 12.4% | 255 г |
Фтор, F | 222.86 мкг | 4000 мкг | 5.6% | 1.8% | 1795 г |
Хром, Cr | 48 мкг | 50 мкг | 96% | 30.3% | 104 г |
Цинк, Zn | 2.9143 мг | 12 мг | 24.3% | 7.7% | 412 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 3.141 г | ~ | |||
Валин | 1.783 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.234 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.68 г | ~ | |||
Лейцин | 3.034 г | ~ | |||
Лизин | 3.943 г | ~ | |||
Метионин | 0.686 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 1.32 г | ~ | |||
Треонин | 1.646 г | ~ | |||
Триптофан | 0.583 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.577 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 2.811 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 2.16 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 3.103 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.326 г | ~ | |||
Глицин | 2.194 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 5.04 г | ~ | |||
Пролин | 1.937 г | ~ | |||
Серин | 1.611 г | ~ | |||
Тирозин | 1.234 г | ~ | |||
Цистеин | 0.617 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 2.623 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 31.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.171 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.6% | 1.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 51.43 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.554 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.137 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.034 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 4.08 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.12 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.046 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.137 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.926 г | min 16.8 г | 59.1% | 18.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.051 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.611 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.137 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 6.857 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.794 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.9% | 7.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 2.623 г | ~ |
Энергетическая ценность Мой куриный окорочок составляет 317,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».