| Морковь | 118 г |
| Лук репчатый | 113 г |
| Картофель (Варка без слива) | 515 г |
| Вода | 2073 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 722 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 21 г |
| Горбуша (Варка) | 559 г |
| Окунь морской, все виды | 173 г |
| Лосось атлантический (семга) (Варка) | 134 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.9 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4019 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 13.8% | 1727 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 5% | 4667 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3.6% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 7.2% | 3333 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 9.5% | 2523 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.6 мкг | 900 мкг | 9.6% | 22.9% | 1039 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.487 мг | 5 мг | 9.7% | 23.2% | 1027 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 7.9% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 5.5% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 18.8 мг | 500 мг | 3.8% | 9.1% | 2660 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 10.3% | 2315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 16.5% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.042 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.9% | 13149 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.599 мкг | 3 мкг | 20% | 47.7% | 501 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.34 мг | 90 мг | 3.7% | 8.8% | 2695 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.78 мкг | 10 мкг | 17.8% | 42.5% | 562 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.242 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.43 мг | 15 мг | 2.9% | 6.9% | 3488 г |
| Витамин Н, биотин | 0.268 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.2% | 18657 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 4.3% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4466 мг | 20 мг | 7.2% | 17.2% | 1383 г |
| Ниацин | 0.841 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.41 мг | 2500 мг | 7% | 16.7% | 1433 г |
| Кальций, Ca | 10.48 мг | 1000 мг | 1% | 2.4% | 9542 г |
| Кремний, Si | 5.403 мг | 30 мг | 18% | 43% | 555 г |
| Магний, Mg | 11.72 мг | 400 мг | 2.9% | 6.9% | 3413 г |
| Натрий, Na | 9.25 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.7% | 14054 г |
| Сера, S | 45.57 мг | 1000 мг | 4.6% | 11% | 2194 г |
| Фосфор, P | 43.8 мг | 800 мг | 5.5% | 13.1% | 1826 г |
| Хлор, Cl | 28.89 мг | 2300 мг | 1.3% | 3.1% | 7961 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.422 мг | 18 мг | 2.3% | 5.5% | 4265 г |
| Йод, I | 5.45 мкг | 150 мкг | 3.6% | 8.6% | 2752 г |
| Кобальт, Co | 4.662 мкг | 10 мкг | 46.6% | 111.2% | 215 г |
| Литий, Li | 9.282 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0476 мг | 2 мг | 2.4% | 5.7% | 4202 г |
| Медь, Cu | 63.96 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 15.3% | 1563 г |
| Молибден, Mo | 3.141 мкг | 70 мкг | 4.5% | 10.7% | 2229 г |
| Никель, Ni | 2.506 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.801 мкг | 55 мкг | 14.2% | 33.9% | 705 г |
| Стронций, Sr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.21 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 5.3% | 4587 г |
| Хром, Cr | 5.21 мкг | 50 мкг | 10.4% | 24.8% | 960 г |
| Цинк, Zn | 0.241 мг | 12 мг | 2% | 4.8% | 4979 г |
| Цирконий, Zr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.22 г | ~ | |||
| Валин | 0.235 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.154 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.33 г | ~ | |||
| Лизин | 0.383 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.213 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.238 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.334 г | ~ | |||
| Аланин | 0.255 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.49 г | ~ | |||
| Глицин | 0.243 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.65 г | ~ | |||
| Пролин | 0.146 г | ~ | |||
| Серин | 0.184 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.318 г | от 0.9 до 3.7 г | 35.3% | 84.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.117 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.5% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.221 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.181 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.169 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.338 г | min 16.8 г | 2% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.406 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.221 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбная солянка составляет 41,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».