Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из кабачка с сыром и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из кабачка с сыром и яйцом

Кабачок (Запекание) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 220 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 70 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабачка с сыром и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.3 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1333 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 8.3% 950 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 12.6% 629 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.3% 6441 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.2% 2500 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 2.7% 2979 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.1 мкг 900 мкг 13% 10.3% 769 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 1% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 9.9% 800 г
Витамин В4, холин 93.3 мг 500 мг 18.7% 14.8% 536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.575 мг 5 мг 11.5% 9.1% 870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 4.8% 1653 г
Витамин В9, фолаты 7.537 мкг 400 мкг 1.9% 1.5% 5307 г
Витамин В12, кобаламин 0.316 мкг 3 мкг 10.5% 8.3% 949 г
Витамин C, аскорбиновая 5.08 мг 90 мг 5.6% 4.4% 1772 г
Витамин D, кальциферол 0.845 мкг 10 мкг 8.5% 6.7% 1183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.055 мг 15 мг 7% 5.5% 1422 г
Витамин Н, биотин 7.688 мкг 50 мкг 15.4% 12.2% 650 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.4% 3333 г
Витамин РР, НЭ 2.4655 мг 20 мг 12.3% 9.7% 811 г
Ниацин 0.508 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.58 мг 2500 мг 9.3% 7.4% 1070 г
Кальций, Ca 148.71 мг 1000 мг 14.9% 11.8% 672 г
Кремний, Si 21.75 мг 30 мг 72.5% 57.4% 138 г
Магний, Mg 17.87 мг 400 мг 4.5% 3.6% 2238 г
Натрий, Na 178.9 мг 1300 мг 13.8% 10.9% 727 г
Сера, S 92.65 мг 1000 мг 9.3% 7.4% 1079 г
Фосфор, P 148.8 мг 800 мг 18.6% 14.7% 538 г
Хлор, Cl 255.07 мг 2300 мг 11.1% 8.8% 902 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.3 мкг ~
Бор, B 13.9 мкг ~
Ванадий, V 4.5 мкг ~
Железо, Fe 1.275 мг 18 мг 7.1% 5.6% 1412 г
Йод, I 6.27 мкг 150 мкг 4.2% 3.3% 2392 г
Кобальт, Co 4.428 мкг 10 мкг 44.3% 35.1% 226 г
Марганец, Mn 0.105 мг 2 мг 5.3% 4.2% 1905 г
Медь, Cu 74.71 мкг 1000 мкг 7.5% 5.9% 1339 г
Молибден, Mo 4.085 мкг 70 мкг 5.8% 4.6% 1714 г
Никель, Ni 0.798 мкг ~
Рубидий, Rb 16.1 мкг ~
Селен, Se 12.42 мкг 55 мкг 22.6% 17.9% 443 г
Фтор, F 23.36 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17123 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 3.3% 2358 г
Цинк, Zn 1.1739 мг 12 мг 9.8% 7.8% 1022 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.187 г ~
Аргинин* 0.391 г ~
Валин 0.466 г ~
Гистидин* 0.206 г ~
Изолейцин 0.357 г ~
Лейцин 0.664 г ~
Лизин 0.514 г ~
Метионин 0.219 г ~
Метионин + Цистеин 0.355 г ~
Треонин 0.335 г ~
Триптофан 0.155 г ~
Фенилаланин 0.395 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.733 г ~
Заменимые аминокислоты 1.773 г ~
Аланин 0.349 г ~
Аспарагиновая кислота 0.633 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 1.252 г ~
Пролин 0.465 г ~
Серин 0.492 г ~
Тирозин 0.338 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.078 г от 0.9 до 3.7 г 8.7% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.705 г от 4.7 до 16.8 г 36.3% 28.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 201.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.058 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.126 г ~
12:0 Лауриновая 0.149 г ~
14:0 Миристиновая 0.404 г ~
15:0 Пентадекановая 0.049 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.668 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.574 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.817 г min 16.8 г 16.8% 13.3%
14:1 Миристолеиновая 0.057 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.224 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.501 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.589 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.481 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из кабачка с сыром и яйцом составляет 126,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».