Мой здоровый рацион

Рецепт Запечённый творог с яичным белком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запечённый творог с яичным белком

Творог без лактозы 101 г
Яичный белок куриный (Запекание) 43 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запечённый творог с яичным белком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.8 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1506 г
Белки 17.7 г 76 г 23.3% 20.8% 429 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.7% 2435 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2.4% 3712 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3% 3072 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.291 мг 1.8 мг 16.2% 14.5% 619 г
Витамин В4, холин 17.14 мг 500 мг 3.4% 3% 2917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 2.1% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.42 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 95238 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 1.1% 8108 г
Витамин Н, биотин 3.211 мкг 50 мкг 6.4% 5.7% 1557 г
Витамин РР, НЭ 1.29 мг 20 мг 6.5% 5.8% 1550 г
Ниацин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.62 мг 2500 мг 2.9% 2.6% 3443 г
Кальций, Ca 4.78 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20921 г
Магний, Mg 4.3 мг 400 мг 1.1% 1% 9302 г
Натрий, Na 90.3 мг 1300 мг 6.9% 6.2% 1440 г
Сера, S 85.76 мг 1000 мг 8.6% 7.7% 1166 г
Фосфор, P 12.9 мг 800 мг 1.6% 1.4% 6202 г
Хлор, Cl 82.18 мг 2300 мг 3.6% 3.2% 2799 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.072 мг 18 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 1.7% 5245 г
Кобальт, Co 0.478 мкг 10 мкг 4.8% 4.3% 2092 г
Марганец, Mn 0.0033 мг 2 мг 0.2% 0.2% 60606 г
Медь, Cu 24.84 мкг 1000 мкг 2.5% 2.2% 4026 г
Молибден, Mo 1.911 мкг 70 мкг 2.7% 2.4% 3663 г
Селен, Se 8.982 мкг 55 мкг 16.3% 14.6% 612 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 2.6% 3497 г
Цинк, Zn 0.1104 мг 12 мг 0.9% 0.8% 10870 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.296 г ~
Валин 0.354 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.301 г ~
Лейцин 0.44 г ~
Лизин 0.325 г ~
Метионин 0.196 г ~
Метионин + Цистеин 0.33 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.32 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.511 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.33 г ~
Аспарагиновая кислота 0.483 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 0.721 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.363 г ~
Тирозин 0.191 г ~
Цистеин 0.134 г ~

Энергетическая ценность Запечённый творог с яичным белком составляет 111,8 кКал.

  • Порция = 90 гр (100.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».