Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадные кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадные кексы

Банан 200 г
Яйцо куриное 50 г
Яичный белок куриный 60 г
Овсяные хлопья "геркулес" 70 г
Какао с низким содержанием жира 1.5% 30 г
Масло авокадо 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадные кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.9 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1154 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 6.9% 1000 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.8% 1806 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 6.9% 1000 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 15.1% 455 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.8% 3776 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.6 мкг 900 мкг 4.6% 3.2% 2163 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.9% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 5.1% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 7.6% 905 г
Витамин В4, холин 47.88 мг 500 мг 9.6% 6.6% 1044 г
Витамин В5, пантотеновая 0.615 мг 5 мг 12.3% 8.4% 813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.266 мг 2 мг 13.3% 9.1% 752 г
Витамин В9, фолаты 13.08 мкг 400 мкг 3.3% 2.3% 3058 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 1.7% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.87 мг 90 мг 5.4% 3.7% 1848 г
Витамин D, кальциферол 0.268 мкг 10 мкг 2.7% 1.9% 3731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.562 мг 15 мг 3.7% 2.5% 2669 г
Витамин Н, биотин 8.832 мкг 50 мкг 17.7% 12.1% 566 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.5937 мг 20 мг 13% 8.9% 771 г
Ниацин 0.646 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 374.91 мг 2500 мг 15% 10.3% 667 г
Кальций, Ca 30.24 мг 1000 мг 3% 2.1% 3307 г
Кремний, Si 37.47 мг 30 мг 124.9% 85.6% 80 г
Магний, Mg 76.2 мг 400 мг 19.1% 13.1% 525 г
Натрий, Na 63.33 мг 1300 мг 4.9% 3.4% 2053 г
Сера, S 74.84 мг 1000 мг 7.5% 5.1% 1336 г
Фосфор, P 144.6 мг 800 мг 18.1% 12.4% 553 г
Хлор, Cl 81.44 мг 2300 мг 3.5% 2.4% 2824 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.1 мкг ~
Бор, B 181 мкг ~
Ванадий, V 1.02 мкг ~
Железо, Fe 2.837 мг 18 мг 15.8% 10.8% 634 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 2.1% 3333 г
Кобальт, Co 2.292 мкг 10 мкг 22.9% 15.7% 436 г
Литий, Li 1.606 мкг ~
Марганец, Mn 1.1241 мг 2 мг 56.2% 38.5% 178 г
Медь, Cu 464.4 мкг 1000 мкг 46.4% 31.8% 215 г
Молибден, Mo 6.715 мкг 70 мкг 9.6% 6.6% 1042 г
Никель, Ni 1.946 мкг ~
Рубидий, Rb 30.7 мкг ~
Селен, Se 12.063 мкг 55 мкг 21.9% 15% 456 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Фтор, F 33.31 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12008 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 1.4% 4950 г
Цинк, Zn 1.288 мг 12 мг 10.7% 7.3% 932 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.808 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.326 г ~
Валин 0.309 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.242 г ~
Лейцин 0.387 г ~
Лизин 0.289 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.265 г ~
Треонин 0.218 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.279 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.479 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.279 г ~
Аспарагиновая кислота 0.471 г ~
Глицин 0.302 г ~
Глутаминовая кислота 0.807 г ~
Пролин 0.23 г ~
Серин 0.321 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.658 г от 4.7 до 16.8 г 14% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.386 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.499 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.142 г min 16.8 г 6.8% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.027 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.583 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.553 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Шоколадные кексы составляет 145,9 кКал.

  • Порция = 69 гр (100.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».