| Какао-порошок | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) | 15 г |
| Сахар песок | 120 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.1 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1114 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 3.2% | 2054 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 3% | 2154 г |
| Углеводы | 27.8 г | 219 г | 12.7% | 8.4% | 788 г |
| Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.6% | 1000 г |
| Вода | 62.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.8% | 3637 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.6 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.1% | 6164 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.7% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 4.2% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 18.33 мг | 500 мг | 3.7% | 2.4% | 2728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 4.7% | 1412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 1.9% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.353 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6296 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.287 мкг | 3 мкг | 9.6% | 6.4% | 1045 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 12676 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.057 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин Н, биотин | 2.348 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.1% | 2129 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0069 мг | 20 мг | 5% | 3.3% | 1986 г |
| Ниацин | 0.205 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.53 мг | 2500 мг | 7.7% | 5.1% | 1292 г |
| Кальций, Ca | 90.24 мг | 1000 мг | 9% | 6% | 1108 г |
| Кремний, Si | 0.109 мг | 30 мг | 0.4% | 0.3% | 27523 г |
| Магний, Mg | 33.04 мг | 400 мг | 8.3% | 5.5% | 1211 г |
| Натрий, Na | 179.11 мг | 1300 мг | 13.8% | 9.1% | 726 г |
| Сера, S | 27.73 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.9% | 3606 г |
| Фосфор, P | 101.1 мг | 800 мг | 12.6% | 8.3% | 791 г |
| Хлор, Cl | 293.45 мг | 2300 мг | 12.8% | 8.5% | 784 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.383 мг | 18 мг | 7.7% | 5.1% | 1302 г |
| Йод, I | 4.97 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.2% | 3018 г |
| Кобальт, Co | 0.636 мкг | 10 мкг | 6.4% | 4.2% | 1572 г |
| Марганец, Mn | 0.2743 мг | 2 мг | 13.7% | 9.1% | 729 г |
| Медь, Cu | 261.54 мкг | 1000 мкг | 26.2% | 17.3% | 382 г |
| Молибден, Mo | 7.323 мкг | 70 мкг | 10.5% | 6.9% | 956 г |
| Никель, Ni | 0.06 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.467 мкг | 55 мкг | 2.7% | 1.8% | 3749 г |
| Стронций, Sr | 11.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.08 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14245 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.9% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 0.6868 мг | 12 мг | 5.7% | 3.8% | 1747 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.293 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.104 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.2% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.717 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.545 г | min 16.8 г | 3.2% | 2.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.7% |
Энергетическая ценность Соус шоколадный мой составляет 151,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».