| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 240 г |
| Какао-порошок | 30 г |
| Сахар песок | 110 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 240 г |
| Сметана 15% жирности | 20 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 60 г |
| Готовый завтрак, овсяные колечки с кусочками пастилы | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 270.4 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 6% | 623 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 3.4% | 1086 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 7.8% | 475 г |
| Углеводы | 33.7 г | 219 г | 15.4% | 5.7% | 650 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3.9% | 952 г |
| Вода | 44.4 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5119 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.8 мкг | 900 мкг | 11.6% | 4.3% | 859 г |
| Ретинол | 0.099 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3.337 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 2.8% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 4.2% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 71.18 мг | 500 мг | 14.2% | 5.3% | 702 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.495 мг | 5 мг | 9.9% | 3.7% | 1010 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 2.9% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.206 мкг | 400 мкг | 8.1% | 3% | 1242 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.418 мкг | 3 мкг | 13.9% | 5.1% | 718 г |
| Витамин B12, добавленный | 0.192 мкг | ~ | |||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.88 мг | 90 мг | 1% | 0.4% | 10227 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.677 мкг | 10 мкг | 6.8% | 2.5% | 1477 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.959 мг | 15 мг | 13.1% | 4.8% | 766 г |
| Витамин Н, биотин | 5.55 мкг | 50 мкг | 11.1% | 4.1% | 901 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5424 мг | 20 мг | 12.7% | 4.7% | 787 г |
| Ниацин | 0.427 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.7 мг | 2500 мг | 6.2% | 2.3% | 1616 г |
| Кальций, Ca | 65.44 мг | 1000 мг | 6.5% | 2.4% | 1528 г |
| Кремний, Si | 0.995 мг | 30 мг | 3.3% | 1.2% | 3015 г |
| Магний, Mg | 24.39 мг | 400 мг | 6.1% | 2.3% | 1640 г |
| Натрий, Na | 62.56 мг | 1300 мг | 4.8% | 1.8% | 2078 г |
| Сера, S | 67.2 мг | 1000 мг | 6.7% | 2.5% | 1488 г |
| Фосфор, P | 112.2 мг | 800 мг | 14% | 5.2% | 713 г |
| Хлор, Cl | 64.62 мг | 2300 мг | 2.8% | 1% | 3559 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.12 мг | 18 мг | 11.8% | 4.4% | 849 г |
| Йод, I | 6.94 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.7% | 2161 г |
| Кобальт, Co | 2.701 мкг | 10 мкг | 27% | 10% | 370 г |
| Марганец, Mn | 0.2931 мг | 2 мг | 14.7% | 5.4% | 682 г |
| Медь, Cu | 192.45 мкг | 1000 мкг | 19.2% | 7.1% | 520 г |
| Молибден, Mo | 7.44 мкг | 70 мкг | 10.6% | 3.9% | 941 г |
| Никель, Ni | 0.547 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.704 мкг | 55 мкг | 15.8% | 5.8% | 632 г |
| Стронций, Sr | 4.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.99 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13338 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.4% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 1.0279 мг | 12 мг | 8.6% | 3.2% | 1167 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.291 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.265 г | ~ | |||
| Валин | 0.279 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.43 г | ~ | |||
| Лизин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Треонин | 0.206 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.262 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.426 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аланин | 0.231 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.343 г | ~ | |||
| Глицин | 0.176 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.142 г | ~ | |||
| Пролин | 0.327 г | ~ | |||
| Серин | 0.32 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.492 г | от 4.7 до 16.8 г | 53% | 19.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 131.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.192 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.813 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.167 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.076 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.041 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.094 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.107 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.502 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.042 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.738 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.486 г | min 16.8 г | 20.8% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.769 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.643 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.6% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.307 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Маффины шоколадные составляет 270,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».