| Цукини, молодые | 336 г |
| Морковь | 66 г |
| Лук порей (луковицы и нижняя часть зелени), сублимированный (сушеный) | 200 г |
| Лук репчатый | 68 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 85 г |
| Масло авокадо | 14 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.7 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1965 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 6.3% | 1854 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4% | 2947 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 7.4% | 1576 г |
| Углеводы (общие) | 16.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 16.3% | 714 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 3.9% | 3007 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.7 мкг | 900 мкг | 15% | 17.5% | 668 г |
| бета Каротин | 0.745 мг | 5 мг | 14.9% | 17.4% | 671 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.176 мг | 1.5 мг | 11.7% | 13.7% | 852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 6.7% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 0.94 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 53191 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 7.6% | 1534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.301 мг | 2 мг | 15.1% | 17.6% | 664 г |
| Витамин В9, фолаты | 81.995 мкг | 400 мкг | 20.5% | 23.9% | 488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.38 мг | 90 мг | 46% | 53.7% | 217 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.038 мг | 15 мг | 0.3% | 0.4% | 39474 г |
| Витамин Н, биотин | 0.095 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.8% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0327 мг | 20 мг | 5.2% | 6.1% | 1937 г |
| Ниацин | 0.075 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 646.24 мг | 2500 мг | 25.8% | 30.1% | 387 г |
| Кальций, Ca | 83.14 мг | 1000 мг | 8.3% | 9.7% | 1203 г |
| Кремний, Si | 1.872 мг | 30 мг | 6.2% | 7.2% | 1603 г |
| Магний, Mg | 46.26 мг | 400 мг | 11.6% | 13.5% | 865 г |
| Натрий, Na | 11.51 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.1% | 11295 г |
| Сера, S | 44.36 мг | 1000 мг | 4.4% | 5.1% | 2254 г |
| Фосфор, P | 106.9 мг | 800 мг | 13.4% | 15.6% | 748 г |
| Хлор, Cl | 5.91 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 38917 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.845 мг | 18 мг | 10.3% | 12% | 976 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 0.444 мкг | 10 мкг | 4.4% | 5.1% | 2252 г |
| Литий, Li | 0.373 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6034 мг | 2 мг | 30.2% | 35.2% | 331 г |
| Медь, Cu | 168.44 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 19.6% | 594 г |
| Молибден, Mo | 1.693 мкг | 70 мкг | 2.4% | 2.8% | 4135 г |
| Никель, Ni | 0.564 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.445 мкг | 55 мкг | 2.6% | 3% | 3806 г |
| Стронций, Sr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.62 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 11898 г |
| Хром, Cr | 0.31 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 16129 г |
| Цинк, Zn | 0.4977 мг | 12 мг | 4.1% | 4.8% | 2411 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.209 г | ~ | |||
| Валин | 0.161 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лизин | 0.213 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.153 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аланин | 0.202 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.402 г | ~ | |||
| Глицин | 0.176 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.582 г | ~ | |||
| Пролин | 0.167 г | ~ | |||
| Серин | 0.223 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.187 г | от 0.9 до 3.7 г | 20.8% | 24.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.284 г | от 4.7 до 16.8 г | 6% | 7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.24 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.22 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.946 г | min 16.8 г | 5.6% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.911 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.463 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.186 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп-пюре из лука порея составляет 85,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».