Мой здоровый рацион

Рецепт Каша манная на молоке (мой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша манная на молоке (мой)

Манная крупа (Варка без слива вязкая) 32 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 100 г
Вода водопроводная питьевая 100 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша манная на молоке (мой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.7 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2316 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 5% 2815 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.7% 3733 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 7.4% 1840 г
Углеводы (общие) 12.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.4% 4000 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 5.1% 2722 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.8 мкг 900 мкг 1% 1.4% 10227 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 5.2% 2647 г
Витамин В4, холин 10.23 мг 500 мг 2% 2.8% 4888 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 6.5% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 2.9% 4878 г
Витамин В9, фолаты 4.206 мкг 400 мкг 1.1% 1.5% 9510 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 8% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.7% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 1.9% 7143 г
Витамин Н, биотин 1.388 мкг 50 мкг 2.8% 3.9% 3602 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7228 мг 20 мг 3.6% 5% 2767 г
Ниацин 0.199 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.84 мг 2500 мг 3.3% 4.5% 3018 г
Кальций, Ca 53.79 мг 1000 мг 5.4% 7.4% 1859 г
Кремний, Si 0.841 мг 30 мг 2.8% 3.9% 3567 г
Магний, Mg 8.59 мг 400 мг 2.1% 2.9% 4657 г
Натрий, Na 109.96 мг 1300 мг 8.5% 11.7% 1182 г
Сера, S 23.49 мг 1000 мг 2.3% 3.2% 4257 г
Фосфор, P 49.9 мг 800 мг 6.2% 8.5% 1603 г
Хлор, Cl 179.25 мг 2300 мг 7.8% 10.7% 1283 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.1 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Ванадий, V 14.44 мкг ~
Железо, Fe 0.187 мг 18 мг 1% 1.4% 9626 г
Йод, I 2.99 мкг 150 мкг 2% 2.8% 5017 г
Кобальт, Co 3.863 мкг 10 мкг 38.6% 53.1% 259 г
Марганец, Mn 0.0648 мг 2 мг 3.2% 4.4% 3086 г
Медь, Cu 19.88 мкг 1000 мкг 2% 2.8% 5030 г
Молибден, Mo 3.952 мкг 70 мкг 5.6% 7.7% 1771 г
Никель, Ni 1.613 мкг ~
Олово, Sn 5.97 мкг ~
Селен, Se 0.797 мкг 55 мкг 1.4% 1.9% 6901 г
Стронций, Sr 7.22 мкг ~
Титан, Ti 1.25 мкг ~
Фтор, F 42.81 мкг 4000 мкг 1.1% 1.5% 9344 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 2.8% 5051 г
Цинк, Zn 0.2558 мг 12 мг 2.1% 2.9% 4691 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.603 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.453 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.124 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.895 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.421 г min 16.8 г 2.5% 3.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.083 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1%

Энергетическая ценность Каша манная на молоке (мой) составляет 72,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».