Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное филе бедра 061024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное филе бедра 061024

Курица Филе Бедра [Elementaree] 1300 г
Лук репчатый 160 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе бедра 061024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1153 г
Белки 20.2 г 76 г 26.6% 18.2% 376 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 7% 982 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.3% 19909 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.2% 3135 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин В4, холин 0.79 мг 500 мг 0.2% 0.1% 63291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.168 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 34247 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 1% 6923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 1% 7353 г
Витамин Н, биотин 0.117 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 42735 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0649 мг 20 мг 0.3% 0.2% 30817 г
Ниацин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.71 мг 2500 мг 0.9% 0.6% 11008 г
Кальций, Ca 4.02 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 24876 г
Кремний, Si 0.649 мг 30 мг 2.2% 1.5% 4622 г
Магний, Mg 1.82 мг 400 мг 0.5% 0.3% 21978 г
Натрий, Na 0.52 мг 1300 мг 250000 г
Сера, S 8.43 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 11862 г
Фосфор, P 7.5 мг 800 мг 0.9% 0.6% 10667 г
Хлор, Cl 3.24 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 70988 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.9 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Железо, Fe 0.104 мг 18 мг 0.6% 0.4% 17308 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Кобальт, Co 0.649 мкг 10 мкг 6.5% 4.5% 1541 г
Марганец, Mn 0.0298 мг 2 мг 1.5% 1% 6711 г
Медь, Cu 11.03 мкг 1000 мкг 1.1% 0.8% 9066 г
Никель, Ni 0.389 мкг ~
Рубидий, Rb 61.8 мкг ~
Селен, Se 0.065 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 84615 г
Фтор, F 4.02 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 99502 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Цинк, Zn 0.1103 мг 12 мг 0.9% 0.6% 10879 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.244 г от 4.7 до 16.8 г 5.2% 3.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.811 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.051 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.097 г min 16.8 г 0.6% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.096 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.264 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.242 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе бедра 061024 составляет 146 кКал.

  • Порция = 206 гр (300.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов