| Куриная грудка (филе) | 833 г |
| Шампиньоны | 219 г |
| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Творог 5% жирности | 250 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 200 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1545 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 20.6% | 444 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6.2% | 1474 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.6% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 2987 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.3 мкг | 900 мкг | 3% | 2.8% | 3297 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.9% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 9.2% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 69.49 мг | 500 мг | 13.9% | 12.8% | 720 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.214 мг | 5 мг | 24.3% | 22.3% | 412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.469 мг | 2 мг | 23.5% | 21.6% | 426 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.873 мкг | 400 мкг | 4% | 3.7% | 2520 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.407 мкг | 3 мкг | 13.6% | 12.5% | 737 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% | 1.1% | 8182 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.159 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.5% | 6289 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.467 мг | 15 мг | 3.1% | 2.8% | 3212 г |
| Витамин Н, биотин | 4.987 мкг | 50 мкг | 10% | 9.2% | 1003 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6445 мг | 20 мг | 28.2% | 25.9% | 354 г |
| Ниацин | 6.351 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.25 мг | 2500 мг | 10.7% | 9.8% | 939 г |
| Кальций, Ca | 48.27 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.4% | 2072 г |
| Кремний, Si | 0.406 мг | 30 мг | 1.4% | 1.3% | 7389 г |
| Магний, Mg | 52.36 мг | 400 мг | 13.1% | 12% | 764 г |
| Натрий, Na | 52.55 мг | 1300 мг | 4% | 3.7% | 2474 г |
| Сера, S | 166.23 мг | 1000 мг | 16.6% | 15.2% | 602 г |
| Фосфор, P | 160.7 мг | 800 мг | 20.1% | 18.4% | 498 г |
| Хлор, Cl | 82.85 мг | 2300 мг | 3.6% | 3.3% | 2776 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.994 мг | 18 мг | 5.5% | 5% | 1811 г |
| Йод, I | 9.27 мкг | 150 мкг | 6.2% | 5.7% | 1618 г |
| Кобальт, Co | 7.707 мкг | 10 мкг | 77.1% | 70.7% | 130 г |
| Литий, Li | 0.108 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0332 мг | 2 мг | 1.7% | 1.6% | 6024 г |
| Медь, Cu | 124.82 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 11.5% | 801 г |
| Молибден, Mo | 8.253 мкг | 70 мкг | 11.8% | 10.8% | 848 г |
| Олово, Sn | 4.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.927 мкг | 55 мкг | 39.9% | 36.6% | 251 г |
| Стронций, Sr | 7.01 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.69 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.8% | 5019 г |
| Хром, Cr | 15.44 мкг | 50 мкг | 30.9% | 28.3% | 324 г |
| Цинк, Zn | 0.882 мг | 12 мг | 7.4% | 6.8% | 1361 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.986 г | ~ | |||
| Валин | 0.717 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.701 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.619 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.087 г | ~ | |||
| Лизин | 1.416 г | ~ | |||
| Метионин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.493 г | ~ | |||
| Треонин | 0.61 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.586 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.714 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.075 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.5 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.567 г | ~ | |||
| Пролин | 0.545 г | ~ | |||
| Серин | 0.578 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.493 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.449 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.6% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.928 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.246 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.46 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.631 г | min 16.8 г | 9.7% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.159 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.442 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.344 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты с грибами и творогом составляет 109 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».