Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Мед пчелиный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 368.2 ккал 1684 ккал 21.9% 5.9% 457 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 4.1% 667 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 2.8% 982 г
Углеводы 67.8 г 219 г 31% 8.4% 323 г
Углеводы (общие) 62.8 г ~
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 7.5% 364 г
Вода 12.6 г 2273 г 0.6% 0.2% 18040 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.31 мг 1.5 мг 20.7% 5.6% 484 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 1.2% 2308 г
Витамин В4, холин 37.04 мг 500 мг 7.4% 2% 1350 г
Витамин В5, пантотеновая 0.848 мг 5 мг 17% 4.6% 590 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 2.4% 1124 г
Витамин В9, фолаты 12.306 мкг 400 мкг 3.1% 0.8% 3250 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.467 мг 15 мг 9.8% 2.7% 1022 г
Витамин Н, биотин 18.339 мкг 50 мкг 36.7% 10% 273 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 3.9315 мг 20 мг 19.7% 5.4% 509 г
Ниацин 0.87 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.5 мг 2500 мг 12.3% 3.3% 813 г
Кальций, Ca 49.61 мг 1000 мг 5% 1.4% 2016 г
Магний, Mg 118.66 мг 400 мг 29.7% 8.1% 337 г
Натрий, Na 19.72 мг 1300 мг 1.5% 0.4% 6592 г
Сера, S 80.81 мг 1000 мг 8.1% 2.2% 1237 г
Фосфор, P 303.1 мг 800 мг 37.9% 10.3% 264 г
Хлор, Cl 69.56 мг 2300 мг 3% 0.8% 3306 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.411 мг 18 мг 19% 5.2% 528 г
Йод, I 4.67 мкг 150 мкг 3.1% 0.8% 3212 г
Кобальт, Co 4.625 мкг 10 мкг 46.3% 12.6% 216 г
Марганец, Mn 3.506 мг 2 мг 175.3% 47.6% 57 г
Медь, Cu 422.13 мкг 1000 мкг 42.2% 11.5% 237 г
Селен, Se 24.509 мкг 55 мкг 44.6% 12.1% 224 г
Фтор, F 55.14 мкг 4000 мкг 1.4% 0.4% 7254 г
Цинк, Zn 2.8625 мг 12 мг 23.9% 6.5% 419 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 55.856 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.759 г ~
Валин 0.583 г ~
Гистидин* 0.25 г ~
Изолейцин 0.417 г ~
Лейцин 0.657 г ~
Лизин 0.435 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.417 г ~
Треонин 0.398 г ~
Триптофан 0.204 г ~
Фенилаланин 0.556 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.5 г ~
Аспарагиновая кислота 0.944 г ~
Глицин 1.056 г ~
Глутаминовая кислота 2.019 г ~
Пролин 0.667 г ~
Серин 0.528 г ~
Тирозин 0.463 г ~
Цистеин 0.296 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.09 г от 4.7 до 16.8 г 44.5% 12.1%
Насыщенные жирные кислоты 1.283 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.213 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.971 г min 16.8 г 11.7% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.981 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.136 г от 11.2 до 20.6 г 19.1% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.111 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Овсянка составляет 368,2 кКал.

  • Порция = 108 гр (397.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов