| Булгур, крупа | 200 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 300 г |
| Мексиканская Смесь [Мираторг] | 400 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.1 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1315 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 10% | 784 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.7% | 2947 г |
| Углеводы | 17.5 г | 219 г | 8% | 6.2% | 1251 г |
| Углеводы (общие) | 17.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 12.1% | 645 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 2.3% | 3403 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 47368 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 40.816 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.6% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.9% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 27.99 мг | 500 мг | 5.6% | 4.4% | 1786 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.597 мг | 5 мг | 11.9% | 9.3% | 838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.276 мг | 2 мг | 13.8% | 10.8% | 725 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.714 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5185 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.4% | 5556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.53 мг | 90 мг | 1.7% | 1.3% | 5882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.614 мг | 15 мг | 4.1% | 3.2% | 2443 г |
| Витамин Н, биотин | 0.238 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 21008 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.036 мг | 20 мг | 15.2% | 11.9% | 659 г |
| Ниацин | 2.839 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.23 мг | 2500 мг | 7.7% | 6% | 1301 г |
| Кальций, Ca | 15.18 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6588 г |
| Кремний, Si | 0.696 мг | 30 мг | 2.3% | 1.8% | 4310 г |
| Магний, Mg | 56.28 мг | 400 мг | 14.1% | 11% | 711 г |
| Натрий, Na | 19.07 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.2% | 6817 г |
| Сера, S | 98.23 мг | 1000 мг | 9.8% | 7.7% | 1018 г |
| Фосфор, P | 111.4 мг | 800 мг | 13.9% | 10.9% | 718 г |
| Хлор, Cl | 24.85 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.9% | 9256 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.005 мг | 18 мг | 5.6% | 4.4% | 1791 г |
| Йод, I | 1.33 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.7% | 11278 г |
| Кобальт, Co | 3.493 мкг | 10 мкг | 34.9% | 27.2% | 286 г |
| Марганец, Mn | 0.6027 мг | 2 мг | 30.1% | 23.5% | 332 г |
| Медь, Cu | 103.98 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 8.1% | 962 г |
| Молибден, Mo | 2.847 мкг | 70 мкг | 4.1% | 3.2% | 2459 г |
| Никель, Ni | 0.417 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.055 мкг | 55 мкг | 9.2% | 7.2% | 1088 г |
| Фтор, F | 37.96 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10537 г |
| Хром, Cr | 6.75 мкг | 50 мкг | 13.5% | 10.5% | 741 г |
| Цинк, Zn | 0.9108 мг | 12 мг | 7.6% | 5.9% | 1318 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.658 г | ~ | |||
| Валин | 0.472 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.424 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.41 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.719 г | ~ | |||
| Лизин | 0.814 г | ~ | |||
| Метионин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Треонин | 0.386 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.414 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.565 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аланин | 0.459 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.676 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.359 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.568 г | ~ | |||
| Пролин | 0.526 г | ~ | |||
| Серин | 0.396 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.708 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.1% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.855 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.29 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.206 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.437 г | min 16.8 г | 2.6% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.412 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.76 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.704 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Булгур с курицей и овощами составляет 128,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».