| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 389 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 306 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 133 г |
| Зелень смесь | 35 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.5 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.9% | 9103 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 6.5% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 9.7% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 27% | 2000 г |
| Вода | 93.3 г | 2273 г | 4.1% | 22.2% | 2436 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.3 мкг | 900 мкг | 11.7% | 63.2% | 855 г |
| бета Каротин | 0.632 мг | 5 мг | 12.6% | 68.1% | 791 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 16.8% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 10.3% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 3.68 мг | 500 мг | 0.7% | 3.8% | 13587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 15.1% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 27% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.056 мкг | 400 мкг | 1.5% | 8.1% | 6605 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.94 мг | 90 мг | 47.7% | 257.8% | 210 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 7% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 4.3% | 12500 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.8 мкг | 120 мкг | 26.5% | 143.2% | 377 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5226 мг | 20 мг | 2.6% | 14.1% | 3827 г |
| Ниацин | 0.442 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.01 мг | 2500 мг | 8.7% | 47% | 1147 г |
| Кальций, Ca | 19.84 мг | 1000 мг | 2% | 10.8% | 5040 г |
| Кремний, Si | 23.084 мг | 30 мг | 76.9% | 415.7% | 130 г |
| Магний, Mg | 8.97 мг | 400 мг | 2.2% | 11.9% | 4459 г |
| Натрий, Na | 10.03 мг | 1300 мг | 0.8% | 4.3% | 12961 г |
| Сера, S | 16.1 мг | 1000 мг | 1.6% | 8.6% | 6211 г |
| Фосфор, P | 34.5 мг | 800 мг | 4.3% | 23.2% | 2319 г |
| Хлор, Cl | 39.43 мг | 2300 мг | 1.7% | 9.2% | 5833 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 243 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.581 мг | 18 мг | 3.2% | 17.3% | 3098 г |
| Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 5.9% | 9036 г |
| Кобальт, Co | 3.851 мкг | 10 мкг | 38.5% | 208.1% | 260 г |
| Литий, Li | 24.081 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1473 мг | 2 мг | 7.4% | 40% | 1358 г |
| Медь, Cu | 84.79 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 45.9% | 1179 г |
| Молибден, Mo | 4.168 мкг | 70 мкг | 6% | 32.4% | 1679 г |
| Никель, Ni | 6.475 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 117.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.363 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3.8% | 15152 г |
| Стронций, Sr | 1.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.53 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 2.2% | 24198 г |
| Хром, Cr | 3.96 мкг | 50 мкг | 7.9% | 42.7% | 1263 г |
| Цинк, Zn | 0.321 мг | 12 мг | 2.7% | 14.6% | 3738 г |
| Цирконий, Zr | 1.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.052 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 5.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.035 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат сегодня составляет 18,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».