| Чечевица, розовая | 453 г |
| Вода водопроводная питьевая | 488 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 153 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 142 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
| Пищевая сода | 1 г |
| Уксус яблочный | 11 г |
| Семена льна | 70 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.8 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 869 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 7.5% | 691 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 6% | 862 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 4.4% | 1165 г |
| Углеводы (общие) | 24.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.2 г | 20 г | 26% | 13.4% | 385 г |
| Вода | 55.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4081 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.8 мкг | 900 мкг | 5% | 2.6% | 2009 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 35.081 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.277 мг | 1.5 мг | 18.5% | 9.5% | 542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 3.1% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 36.58 мг | 500 мг | 7.3% | 3.8% | 1367 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 3.7% | 1397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 4.8% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 77.363 мкг | 400 мкг | 19.3% | 10% | 517 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 1.8% | 2970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 13846 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.257 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.3% | 3891 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.121 мг | 15 мг | 0.8% | 0.4% | 12397 г |
| гамма Токоферол | 1.075 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.639 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.7% | 1895 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1328 мг | 20 мг | 5.7% | 2.9% | 1766 г |
| Ниацин | 0.033 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.167 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.23 мг | 2500 мг | 12.2% | 6.3% | 816 г |
| Кальций, Ca | 49.64 мг | 1000 мг | 5% | 2.6% | 2015 г |
| Магний, Mg | 44.56 мг | 400 мг | 11.1% | 5.7% | 898 г |
| Натрий, Na | 314.94 мг | 1300 мг | 24.2% | 12.5% | 413 г |
| Сера, S | 117.16 мг | 1000 мг | 11.7% | 6% | 854 г |
| Фосфор, P | 166.7 мг | 800 мг | 20.8% | 10.7% | 480 г |
| Хлор, Cl | 439.99 мг | 2300 мг | 19.1% | 9.9% | 523 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.225 мг | 18 мг | 17.9% | 9.2% | 558 г |
| Йод, I | 2.75 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.9% | 5455 г |
| Кобальт, Co | 1.314 мкг | 10 мкг | 13.1% | 6.8% | 761 г |
| Марганец, Mn | 0.7398 мг | 2 мг | 37% | 19.1% | 270 г |
| Медь, Cu | 538.05 мкг | 1000 мкг | 53.8% | 27.8% | 186 г |
| Молибден, Mo | 1.983 мкг | 70 мкг | 2.8% | 1.4% | 3530 г |
| Олово, Sn | 1.34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.817 мкг | 55 мкг | 8.8% | 4.5% | 1142 г |
| Стронций, Sr | 1.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.01 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11425 г |
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.7% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 1.662 мг | 12 мг | 13.9% | 7.2% | 722 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.607 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.869 г | ~ | |||
| Валин | 0.58 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.31 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.495 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.825 г | ~ | |||
| Лизин | 0.759 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Треонин | 0.425 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.557 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.497 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.217 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.47 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.776 г | ~ | |||
| Пролин | 0.454 г | ~ | |||
| Серин | 0.563 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.342 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 51.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.887 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.9% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.94 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 19.878 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 4.517 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.988 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 21.24 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.012 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.029 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.015 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.019 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.647 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.248 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.802 г | min 16.8 г | 10.7% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.224 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.174 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.4% | 10% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.763 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.324 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность 08.10.24 Хлеб из чечевицы составляет 193,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».