Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 50 г |
Айсберг (салат кочанный) | 30 г |
Морковь | 10 г |
Помидор (томат), парниковый | 50 г |
Куриная грудка (филе) (Запекание) | 57 г |
Майонез «Провансаль», 67% жирности | 10 г |
Соус чили шрирача | 10 г |
Подсолнечное масло | 7 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 164.3 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1025 г |
Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 6.9% | 884 г |
Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 7.9% | 767 г |
Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 4.4% | 1369 г |
Углеводы (общие) | 16.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3454 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 126.4 мкг | 900 мкг | 14% | 8.5% | 712 г |
Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 11.604 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.786 мг | 5 мг | 15.7% | 9.6% | 636 г |
бета Криптоксантин | 15.755 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 81.462 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.3% | 1807 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 1.9% | 3103 г |
Витамин В4, холин | 35.31 мг | 500 мг | 7.1% | 4.3% | 1416 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.477 мг | 5 мг | 9.5% | 5.8% | 1048 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.248 мг | 2 мг | 12.4% | 7.5% | 806 г |
Витамин В9, фолаты | 12.542 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.9% | 3189 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.1% | 5660 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.62 мг | 90 мг | 7.4% | 4.5% | 1360 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.585 мг | 15 мг | 23.9% | 14.5% | 418 г |
бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.429 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 11655 г |
Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 3.3% | 1818 г |
Витамин РР, НЭ | 2.903 мг | 20 мг | 14.5% | 8.8% | 689 г |
Ниацин | 3.289 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 213.83 мг | 2500 мг | 8.6% | 5.2% | 1169 г |
Кальций, Ca | 16.44 мг | 1000 мг | 1.6% | 1% | 6083 г |
Кремний, Si | 3.113 мг | 30 мг | 10.4% | 6.3% | 964 г |
Магний, Mg | 35.32 мг | 400 мг | 8.8% | 5.4% | 1133 г |
Натрий, Na | 263.72 мг | 1300 мг | 20.3% | 12.4% | 493 г |
Сера, S | 75.49 мг | 1000 мг | 7.5% | 4.6% | 1325 г |
Фосфор, P | 83.2 мг | 800 мг | 10.4% | 6.3% | 962 г |
Хлор, Cl | 247.31 мг | 2300 мг | 10.8% | 6.6% | 930 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 47.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 47.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 20.35 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.234 мг | 18 мг | 6.9% | 4.2% | 1459 г |
Йод, I | 2.17 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.9% | 6912 г |
Кобальт, Co | 4.256 мкг | 10 мкг | 42.6% | 25.9% | 235 г |
Литий, Li | 7.123 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2666 мг | 2 мг | 13.3% | 8.1% | 750 г |
Медь, Cu | 88.45 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 5.4% | 1131 г |
Молибден, Mo | 8.364 мкг | 70 мкг | 11.9% | 7.2% | 837 г |
Никель, Ni | 3.349 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 37.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.9 мкг | 55 мкг | 10.7% | 6.5% | 932 г |
Стронций, Sr | 0.41 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 43.24 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9251 г |
Хром, Cr | 8.09 мкг | 50 мкг | 16.2% | 9.9% | 618 г |
Цинк, Zn | 0.6094 мг | 12 мг | 5.1% | 3.1% | 1969 г |
Цирконий, Zr | 1.13 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 12.91 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.493 г | ~ | |||
Валин | 0.355 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.357 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.308 г | ~ | |||
Лейцин | 0.538 г | ~ | |||
Лизин | 0.715 г | ~ | |||
Метионин | 0.122 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
Треонин | 0.303 г | ~ | |||
Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.29 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.529 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
Аланин | 0.355 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.546 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.056 г | ~ | |||
Глицин | 0.251 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.799 г | ~ | |||
Пролин | 0.274 г | ~ | |||
Серин | 0.277 г | ~ | |||
Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 0.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.905 г | от 4.7 до 16.8 г | 83.1% | 50.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 7.22 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 1.415 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 12.736 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.934 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.526 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.291 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.734 г | min 16.8 г | 10.3% | 6.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.702 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.268 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.1% | 23.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.88 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма домашняя составляет 164,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».