| Картофель (Варка со сливом) | 1884 г |
| Вода | 1200 г |
| Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла] | 47 г |
| Бульон Домашний Куриный [Роллтон] | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1851 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4.7% | 2333 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 7.7% | 1431 г |
| Углеводы (общие) | 17.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.1% | 1538 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 7.4% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.6% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 10.69 мг | 500 мг | 2.1% | 2.3% | 4677 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 5.6% | 1976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 14% | 791 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.553 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.5% | 7203 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.88 мг | 90 мг | 15.4% | 16.9% | 648 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.097 мг | 15 мг | 0.6% | 0.7% | 15464 г |
| Витамин Н, биотин | 0.095 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4279 мг | 20 мг | 7.1% | 7.8% | 1401 г |
| Ниацин | 1.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 478.73 мг | 2500 мг | 19.1% | 21% | 522 г |
| Кальций, Ca | 11.77 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.3% | 8496 г |
| Кремний, Si | 34.209 мг | 30 мг | 114% | 125.3% | 88 г |
| Магний, Mg | 20.02 мг | 400 мг | 5% | 5.5% | 1998 г |
| Натрий, Na | 2.06 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 63107 г |
| Сера, S | 31.09 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.4% | 3216 г |
| Фосфор, P | 51.8 мг | 800 мг | 6.5% | 7.1% | 1544 г |
| Хлор, Cl | 18.14 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.9% | 12679 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 588.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 101.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.759 мг | 18 мг | 4.2% | 4.6% | 2372 г |
| Йод, I | 2.93 мкг | 150 мкг | 2% | 2.2% | 5119 г |
| Кобальт, Co | 4.214 мкг | 10 мкг | 42.1% | 46.3% | 237 г |
| Литий, Li | 52.683 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1173 мг | 2 мг | 5.9% | 6.5% | 1705 г |
| Медь, Cu | 124.62 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 13.7% | 802 г |
| Молибден, Mo | 6.484 мкг | 70 мкг | 9.3% | 10.2% | 1080 г |
| Никель, Ni | 3.421 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 342.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.221 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 24887 г |
| Стронций, Sr | 6.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.68 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.3% | 4780 г |
| Хром, Cr | 6.84 мкг | 50 мкг | 13.7% | 15.1% | 731 г |
| Цинк, Zn | 0.3195 мг | 12 мг | 2.7% | 3% | 3756 г |
| Цирконий, Zr | 2.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.279 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.714 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.121 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лизин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.162 г | ~ | |||
| Аланин | 0.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.26 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.127 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.09 г | от 0.9 до 3.7 г | 10% | 11% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.078 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 1.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.085 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.161 г | min 16.8 г | 1% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.08 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.081 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель отварной 08.10 составляет 91 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».