Мой здоровый рацион

Рецепт Пироженка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пироженка

Хлебцы с Клюквой [Dr. Korner] 39 г
Кофе Нескафе Голд [Нерчанка] 5 г
Сметана 15% жирности 94 г
Сахар песок 5 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пироженка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.5 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1069 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 2.7% 2303 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 8.8% 718 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 5.2% 1217 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 7% 909 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 1.9% 3348 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.9 мкг 900 мкг 5.9% 3.7% 1701 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1.7% 3673 г
Витамин В4, холин 9.25 мг 500 мг 1.9% 1.2% 5405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 2.2% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В9, фолаты 4.947 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8086 г
Витамин В12, кобаламин 0.198 мкг 3 мкг 6.6% 4.2% 1515 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 0.6% 10135 г
Витамин Н, биотин 1.672 мкг 50 мкг 3.3% 2.1% 2990 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.2968 мг 20 мг 1.5% 1% 6739 г
Ниацин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.47 мг 2500 мг 2.3% 1.5% 4350 г
Кальций, Ca 44.8 мг 1000 мг 4.5% 2.9% 2232 г
Магний, Mg 4.72 мг 400 мг 1.2% 0.8% 8475 г
Натрий, Na 20.05 мг 1300 мг 1.5% 1% 6484 г
Сера, S 13.13 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7616 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 2.4% 2649 г
Хлор, Cl 37.97 мг 2300 мг 1.7% 1.1% 6057 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.7 мкг ~
Железо, Fe 0.107 мг 18 мг 0.6% 0.4% 16822 г
Йод, I 4.45 мкг 150 мкг 3% 1.9% 3371 г
Кобальт, Co 0.148 мкг 10 мкг 1.5% 1% 6757 г
Марганец, Mn 0.0019 мг 2 мг 0.1% 0.1% 105263 г
Медь, Cu 11.04 мкг 1000 мкг 1.1% 0.7% 9058 г
Молибден, Mo 2.895 мкг 70 мкг 4.1% 2.6% 2418 г
Олово, Sn 6.43 мкг ~
Селен, Se 0.198 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Стронций, Sr 8.41 мкг ~
Фтор, F 34.73 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11517 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 1.3% 5051 г
Цинк, Zn 0.1484 мг 12 мг 1.2% 0.8% 8086 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.067 г от 0.9 до 3.7 г 7.4% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.282 г от 4.7 до 16.8 г 6% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.453 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.251 г min 16.8 г 13.4% 8.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.346 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2%

Энергетическая ценность Пироженка составляет 157,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».