Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с жаренной курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с жаренной курицей

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 300 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с жаренной курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251.6 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 669 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 6.2% 639 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 0.6% 6222 г
Углеводы 49 г 219 г 22.4% 8.9% 447 г
Углеводы (общие) 51.5 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4% 1000 г
Вода 39.1 г 2273 г 1.7% 0.7% 5813 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 90000 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 0.9% 4390 г
Витамин В4, холин 62.7 мг 500 мг 12.5% 5% 797 г
Витамин В5, пантотеновая 0.632 мг 5 мг 12.6% 5% 791 г
Витамин В6, пиридоксин 0.283 мг 2 мг 14.2% 5.6% 707 г
Витамин В9, фолаты 7.16 мкг 400 мкг 1.8% 0.7% 5587 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 0.8% 4688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 0.9% 4399 г
Витамин Н, биотин 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 1.8% 2165 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.3533 мг 20 мг 21.8% 8.7% 459 г
Ниацин 4.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.93 мг 2500 мг 5.7% 2.3% 1761 г
Кальций, Ca 7.09 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14104 г
Кремний, Si 66 мг 30 мг 220% 87.4% 45 г
Магний, Mg 55.36 мг 400 мг 13.8% 5.5% 723 г
Натрий, Na 23.12 мг 1300 мг 1.8% 0.7% 5623 г
Сера, S 99.36 мг 1000 мг 9.9% 3.9% 1006 г
Фосфор, P 142.9 мг 800 мг 17.9% 7.1% 560 г
Хлор, Cl 36.01 мг 2300 мг 1.6% 0.6% 6387 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 601.9 мкг ~
Бор, B 79.2 мкг ~
Ванадий, V 99 мкг ~
Железо, Fe 1.066 мг 18 мг 5.9% 2.3% 1689 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 0.4% 10490 г
Кобальт, Co 3.27 мкг 10 мкг 32.7% 13% 306 г
Литий, Li 3.3 мкг ~
Марганец, Mn 0.8304 мг 2 мг 41.5% 16.5% 241 г
Медь, Cu 189.77 мкг 1000 мкг 19% 7.6% 527 г
Молибден, Mo 5.031 мкг 70 мкг 7.2% 2.9% 1391 г
Никель, Ni 1.782 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 14.843 мкг 55 мкг 27% 10.7% 371 г
Стронций, Sr 1.65 мкг ~
Титан, Ti 13.2 мкг ~
Фтор, F 65.93 мкг 4000 мкг 1.6% 0.6% 6067 г
Хром, Cr 7.46 мкг 50 мкг 14.9% 5.9% 670 г
Цинк, Zn 1.334 мг 12 мг 11.1% 4.4% 900 г
Цирконий, Zr 5.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 48.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.947 г ~
Валин 0.713 г ~
Гистидин* 0.553 г ~
Изолейцин 0.597 г ~
Лейцин 1.073 г ~
Лизин 1.053 г ~
Метионин 0.257 г ~
Метионин + Цистеин 0.49 г ~
Треонин 0.53 г ~
Триптофан 0.193 г ~
Фенилаланин 0.6 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.093 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.693 г ~
Аспарагиновая кислота 1.007 г ~
Гидроксипролин 0.07 г ~
Глицин 0.52 г ~
Глутаминовая кислота 1.743 г ~
Пролин 0.557 г ~
Серин 0.557 г ~
Тирозин 0.493 г ~
Цистеин 0.237 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.154 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.268 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.253 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.308 г min 16.8 г 1.8% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.407 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.155 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Рис с жаренной курицей составляет 251,6 кКал.

  • Порция = 450 гр (1132.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».