Кефир 1% жирности (Запекание) | 126 г |
Пищевая сода | 3 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Сахар песок | 120 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 156 г |
Яйцо куриное | 65 г |
Какао-порошок | 50 г |
Подсолнечное масло | 52 г |
Вода | 70 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 297.3 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 6% | 566 г |
Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 3.1% | 1101 г |
Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 7.2% | 467 г |
Углеводы | 40.1 г | 219 г | 18.3% | 6.2% | 546 г |
Углеводы (общие) | 20.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 6.6% | 513 г |
Вода | 36.9 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6160 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 29.1 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1.1% | 3093 г |
Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.3% | 2586 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 2% | 1667 г |
Витамин В4, холин | 44.83 мг | 500 мг | 9% | 3% | 1115 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.379 мг | 5 мг | 7.6% | 2.6% | 1319 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 1.3% | 2500 г |
Витамин В9, фолаты | 8.883 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.7% | 4503 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1.1% | 3030 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
Витамин D, кальциферол | 0.246 мкг | 10 мкг | 2.5% | 0.8% | 4065 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.392 мг | 15 мг | 29.3% | 9.9% | 342 г |
Витамин Н, биотин | 3.412 мкг | 50 мкг | 6.8% | 2.3% | 1465 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.8901 мг | 20 мг | 9.5% | 3.2% | 1058 г |
Ниацин | 0.516 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 206.26 мг | 2500 мг | 8.3% | 2.8% | 1212 г |
Кальций, Ca | 48.49 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.6% | 2062 г |
Кремний, Si | 1.022 мг | 30 мг | 3.4% | 1.1% | 2935 г |
Магний, Mg | 44.59 мг | 400 мг | 11.1% | 3.7% | 897 г |
Натрий, Na | 365.72 мг | 1300 мг | 28.1% | 9.5% | 355 г |
Сера, S | 51.47 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.7% | 1943 г |
Фосфор, P | 118.1 мг | 800 мг | 14.8% | 5% | 677 г |
Хлор, Cl | 351.41 мг | 2300 мг | 15.3% | 5.1% | 655 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 278.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 9.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 23 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.562 мг | 18 мг | 14.2% | 4.8% | 703 г |
Йод, I | 3.89 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.9% | 3856 г |
Кобальт, Co | 1.791 мкг | 10 мкг | 17.9% | 6% | 558 г |
Марганец, Mn | 0.546 мг | 2 мг | 27.3% | 9.2% | 366 г |
Медь, Cu | 427.52 мкг | 1000 мкг | 42.8% | 14.4% | 234 г |
Молибден, Mo | 10.403 мкг | 70 мкг | 14.9% | 5% | 673 г |
Никель, Ni | 0.562 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 4.36 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.904 мкг | 55 мкг | 8.9% | 3% | 1122 г |
Стронций, Sr | 3.44 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.81 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 48.63 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8225 г |
Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.9% | 3546 г |
Цинк, Zn | 0.9998 мг | 12 мг | 8.3% | 2.8% | 1200 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 18.051 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 21.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.088 г | ~ | |||
Валин | 0.085 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
Лейцин | 0.12 г | ~ | |||
Лизин | 0.1 г | ~ | |||
Метионин | 0.047 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
Треонин | 0.068 г | ~ | |||
Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.079 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.136 г | ~ | |||
Глицин | 0.047 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.196 г | ~ | |||
Пролин | 0.044 г | ~ | |||
Серин | 0.103 г | ~ | |||
Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 0.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 5.614 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 33.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 63.84 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 17.747 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.301 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.778 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.461 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.062 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.725 г | min 16.8 г | 16.2% | 5.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.557 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.918 г | от 11.2 до 20.6 г | 52.8% | 17.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 5.428 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс шок составляет 297,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».