Мой здоровый рацион

Рецепт Филе бедра под сыр шапкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе бедра под сыр шапкой

Филе Бедра Куриное [Петелинка] 676 г
Майонез Провансаль [Ricco] 55 г
Аджика 16 г
Сыр Голландский 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе бедра под сыр шапкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 297.4 ккал 1684 ккал 17.7% 6% 566 г
Белки 23.8 г 76 г 31.3% 10.5% 319 г
Жиры 22.6 г 56 г 40.4% 13.6% 248 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 73000 г
Вода 41.3 г 2273 г 1.8% 0.6% 5504 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.2 мкг 900 мкг 2.1% 0.7% 4688 г
Ретинол 0.019 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 180000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.179 мкг 400 мкг 223464 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.2% 15517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин Н, биотин 0.015 мкг 50 мкг 333333 г
Витамин РР, НЭ 0.0142 мг 20 мг 0.1% 140845 г
Ниацин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 5.12 мг 2500 мг 0.2% 0.1% 48828 г
Кальций, Ca 0.44 мг 1000 мг 227273 г
Магний, Mg 0.33 мг 400 мг 0.1% 121212 г
Натрий, Na 0.6 мг 1300 мг 216667 г
Сера, S 0.17 мг 1000 мг 588235 г
Фосфор, P 0.5 мг 800 мг 0.1% 160000 г
Хлор, Cl 4.65 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 49462 г
Микроэлементы
Бор, B 1.5 мкг ~
Железо, Fe 0.017 мг 18 мг 0.1% 105882 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 0.3% 11111 г
Марганец, Mn 0.0027 мг 2 мг 0.1% 74074 г
Медь, Cu 1.63 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 61350 г
Молибден, Mo 0.1 мкг 70 мкг 0.1% 70000 г
Никель, Ni 0.175 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Фтор, F 0.27 мкг 4000 мкг 1481481 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 0.0038 мг 12 мг 315789 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~

Энергетическая ценность Филе бедра под сыр шапкой составляет 297,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».