| Яйцо куриное | 45 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 10 г |
| Псилиум [Polezzno] | 1 г |
| Творог 4% жирности | 20 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 20 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 г |
| Миндальная мука | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 425 ккал | 1684 ккал | 25.2% | 5.9% | 396 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 6.1% | 384 г |
| Жиры | 36.6 г | 56 г | 65.4% | 15.4% | 153 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 0.7% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 8.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 2.5% | 952 г |
| Вода | 33.6 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6765 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.3 мкг | 900 мкг | 17.5% | 4.1% | 572 г |
| Ретинол | 0.15 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.2% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 2.1% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.533 мг | 1.8 мг | 29.6% | 7% | 338 г |
| Витамин В4, холин | 167.7 мг | 500 мг | 33.5% | 7.9% | 298 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.967 мг | 5 мг | 19.3% | 4.5% | 517 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 2.6% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.687 мкг | 400 мкг | 6.7% | 1.6% | 1499 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.696 мкг | 3 мкг | 23.2% | 5.5% | 431 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.89 мг | 90 мг | 1% | 0.2% | 10112 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.21 мкг | 10 мкг | 12.1% | 2.8% | 826 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.867 мг | 15 мг | 52.4% | 12.3% | 191 г |
| Витамин Н, биотин | 30.723 мкг | 50 мкг | 61.4% | 14.4% | 163 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9518 мг | 20 мг | 24.8% | 5.8% | 404 г |
| Ниацин | 1.428 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 485.06 мг | 2500 мг | 19.4% | 4.6% | 515 г |
| Кальций, Ca | 232.92 мг | 1000 мг | 23.3% | 5.5% | 429 г |
| Кремний, Si | 15.06 мг | 30 мг | 50.2% | 11.8% | 199 г |
| Магний, Mg | 86.25 мг | 400 мг | 21.6% | 5.1% | 464 г |
| Натрий, Na | 98.67 мг | 1300 мг | 7.6% | 1.8% | 1318 г |
| Сера, S | 206.64 мг | 1000 мг | 20.7% | 4.9% | 484 г |
| Фосфор, P | 404.3 мг | 800 мг | 50.5% | 11.9% | 198 г |
| Хлор, Cl | 148.13 мг | 2300 мг | 6.4% | 1.5% | 1553 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.845 мг | 18 мг | 15.8% | 3.7% | 633 г |
| Йод, I | 15.78 мкг | 150 мкг | 10.5% | 2.5% | 951 г |
| Кобальт, Co | 9.825 мкг | 10 мкг | 98.3% | 23.1% | 102 г |
| Литий, Li | 6.446 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6022 мг | 2 мг | 30.1% | 7.1% | 332 г |
| Медь, Cu | 104.75 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 2.5% | 955 г |
| Молибден, Mo | 19.958 мкг | 70 мкг | 28.5% | 6.7% | 351 г |
| Никель, Ni | 36.145 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.352 мкг | 55 мкг | 46.1% | 10.8% | 217 г |
| Стронций, Sr | 11.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.76 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.4% | 5734 г |
| Хром, Cr | 6.14 мкг | 50 мкг | 12.3% | 2.9% | 814 г |
| Цинк, Zn | 1.4331 мг | 12 мг | 11.9% | 2.8% | 837 г |
| Цирконий, Zr | 10.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.108 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.302 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.115 г | ~ | |||
| Валин | 0.742 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.349 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.568 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.687 г | ~ | |||
| Метионин | 0.39 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.598 г | ~ | |||
| Треонин | 0.509 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.689 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.077 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.384 г | ~ | |||
| Аланин | 0.629 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.308 г | ~ | |||
| Глицин | 0.56 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.321 г | ~ | |||
| Пролин | 0.555 г | ~ | |||
| Серин | 0.774 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.466 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.072 г | от 0.9 до 3.7 г | 8% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.895 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 23.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 314.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 42.169 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.459 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.88 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.759 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 5.386 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.064 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.16 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.037 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 15.219 г | min 16.8 г | 90.6% | 21.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.302 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 14.121 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.861 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.4% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.567 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Миндально,творожная лепешка составляет 425 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».