| Кабачок (Запекание) | 275 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 26 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 16 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 85 г |
| Сметана 10% жирности | 43 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.4 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1661 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 3.6% | 2714 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 13.9% | 709 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.4% | 1818 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2796 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.7 мкг | 900 мкг | 7.1% | 7% | 1413 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 4.4% | 2242 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.4% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.4% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 11.9 мг | 500 мг | 2.4% | 2.4% | 4202 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 3.5% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 4.6% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.287 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.3% | 4307 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 5.1% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.54 мг | 90 мг | 11.7% | 11.5% | 854 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.078 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.8% | 12821 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.236 мг | 15 мг | 14.9% | 14.7% | 671 г |
| Витамин Н, биотин | 1.131 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.3% | 4421 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 4.1% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.161 мг | 20 мг | 5.8% | 5.7% | 1723 г |
| Ниацин | 0.538 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.33 мг | 2500 мг | 9.9% | 9.8% | 1015 г |
| Кальций, Ca | 89.47 мг | 1000 мг | 8.9% | 8.8% | 1118 г |
| Кремний, Si | 21.236 мг | 30 мг | 70.8% | 69.8% | 141 г |
| Магний, Mg | 15.4 мг | 400 мг | 3.9% | 3.8% | 2597 г |
| Натрий, Na | 88.58 мг | 1300 мг | 6.8% | 6.7% | 1468 г |
| Сера, S | 22.69 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.3% | 4407 г |
| Фосфор, P | 59.5 мг | 800 мг | 7.4% | 7.3% | 1345 г |
| Хлор, Cl | 112.12 мг | 2300 мг | 4.9% | 4.8% | 2051 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.591 мг | 18 мг | 3.3% | 3.3% | 3046 г |
| Йод, I | 1.55 мкг | 150 мкг | 1% | 1% | 9677 г |
| Кобальт, Co | 2.138 мкг | 10 мкг | 21.4% | 21.1% | 468 г |
| Литий, Li | 6.809 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1158 мг | 2 мг | 5.8% | 5.7% | 1727 г |
| Медь, Cu | 62.82 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 6.2% | 1592 г |
| Молибден, Mo | 3.956 мкг | 70 мкг | 5.7% | 5.6% | 1769 г |
| Никель, Ni | 3.779 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.317 мкг | 55 мкг | 2.4% | 2.4% | 4176 г |
| Стронций, Sr | 2.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.62 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 41580 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 3.9% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 0.5013 мг | 12 мг | 4.2% | 4.1% | 2394 г |
| Цирконий, Zr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.659 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.127 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лизин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.213 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.451 г | ~ | |||
| Пролин | 0.171 г | ~ | |||
| Серин | 0.092 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.697 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 56.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.508 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.412 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.09 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.083 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.728 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.423 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.959 г | min 16.8 г | 11.7% | 11.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.529 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.93 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.2% | 25.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.609 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки с духовке с начинкой составляет 101,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».