| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 500 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 200 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.8 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1117 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 5.6% | 1188 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 4.2% | 1600 г |
| Углеводы | 22.3 г | 219 г | 10.2% | 6.8% | 982 г |
| Углеводы (общие) | 17.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 8.3% | 800 г |
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3530 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.9 мкг | 900 мкг | 4.1% | 2.7% | 2439 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 52.381 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 6.2% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 6.2% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 46.71 мг | 500 мг | 9.3% | 6.2% | 1070 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.417 мг | 5 мг | 8.3% | 5.5% | 1199 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 4.2% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.095 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.2% | 3055 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.181 мкг | 3 мкг | 6% | 4% | 1657 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.28 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.9% | 3571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.24 мг | 15 мг | 1.6% | 1.1% | 6250 г |
| бета Токоферол | 0.055 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.455 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.31 мкг | 50 мкг | 8.6% | 5.7% | 1160 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.085 мг | 20 мг | 10.4% | 6.9% | 959 г |
| Ниацин | 0.082 мг | ~ | |||
| Бетаин | 17.333 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.14 мг | 2500 мг | 7.6% | 5% | 1315 г |
| Кальций, Ca | 86.21 мг | 1000 мг | 8.6% | 5.7% | 1160 г |
| Магний, Mg | 42.38 мг | 400 мг | 10.6% | 7% | 944 г |
| Натрий, Na | 46.24 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.4% | 2811 г |
| Сера, S | 69.67 мг | 1000 мг | 7% | 4.6% | 1435 г |
| Фосфор, P | 161.4 мг | 800 мг | 20.2% | 13.4% | 496 г |
| Хлор, Cl | 78.1 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.3% | 2945 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.229 мг | 18 мг | 6.8% | 4.5% | 1465 г |
| Йод, I | 7.74 мкг | 150 мкг | 5.2% | 3.4% | 1938 г |
| Кобальт, Co | 1.726 мкг | 10 мкг | 17.3% | 11.5% | 579 г |
| Марганец, Mn | 0.9748 мг | 2 мг | 48.7% | 32.3% | 205 г |
| Медь, Cu | 114.64 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 7.6% | 872 г |
| Молибден, Mo | 3.69 мкг | 70 мкг | 5.3% | 3.5% | 1897 г |
| Олово, Sn | 8.93 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.964 мкг | 55 мкг | 34.5% | 22.9% | 290 г |
| Стронций, Sr | 10.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.45 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21680 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.2% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.9893 мг | 12 мг | 8.2% | 5.4% | 1213 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.755 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.248 г | ~ | |||
| Валин | 0.226 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.342 г | ~ | |||
| Лизин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.16 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.201 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.318 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.241 г | ~ | |||
| Пролин | 0.542 г | ~ | |||
| Серин | 0.258 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.507 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.8% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.352 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.342 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.117 г | min 16.8 г | 6.6% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.552 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.466 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.391 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики из цз муки составляет 150,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».