Мой здоровый рацион

Рецепт Перец сушеный Халапеньо 6.10.2024г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец сушеный Халапеньо 6.10.2024г

Перец халапеньо 429 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец сушеный Халапеньо 6.10.2024г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.7 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 948 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4.2% 1357 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.3% 2435 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 5.9% 965 г
Углеводы (общие) 39.8 г ~
Пищевые волокна 17.2 г 20 г 86% 48.4% 116 г
Вода 49.1 г 2273 г 2.2% 1.2% 4629 г
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 330.9 мкг 900 мкг 36.8% 20.7% 272 г
альфа Каротин 410.614 мкг ~
бета Каротин 3.438 мг 5 мг 68.8% 38.7% 145 г
бета Криптоксантин 643.5 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5276.7 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.245 мг 1.5 мг 16.3% 9.2% 612 г
Витамин В2, рибофлавин 0.429 мг 1.8 мг 23.8% 13.4% 420 г
Витамин В4, холин 45.96 мг 500 мг 9.2% 5.2% 1088 г
Витамин В5, пантотеновая 1.93 мг 5 мг 38.6% 21.7% 259 г
Витамин В6, пиридоксин 2.568 мг 2 мг 128.4% 72.3% 78 г
Витамин В9, фолаты 165.471 мкг 400 мкг 41.4% 23.3% 242 г
Витамин C, аскорбиновая 726.85 мг 90 мг 807.6% 454.5% 12 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 21.94 мг 15 мг 146.3% 82.3% 68 г
бета Токоферол 1.042 мг ~
гамма Токоферол 0.306 мг ~
дельта Токоферол 0.061 мг ~
Витамин К, филлохинон 113.4 мкг 120 мкг 94.5% 53.2% 106 г
Витамин РР, НЭ 7.8446 мг 20 мг 39.2% 22.1% 255 г
Макроэлементы
Калий, K 1519.89 мг 2500 мг 60.8% 34.2% 164 г
Кальций, Ca 73.54 мг 1000 мг 7.4% 4.2% 1360 г
Магний, Mg 91.93 мг 400 мг 23% 12.9% 435 г
Натрий, Na 18.39 мг 1300 мг 1.4% 0.8% 7069 г
Сера, S 55.77 мг 1000 мг 5.6% 3.2% 1793 г
Фосфор, P 159.3 мг 800 мг 19.9% 11.2% 502 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.532 мг 18 мг 8.5% 4.8% 1175 г
Марганец, Mn 0.5945 мг 2 мг 29.7% 16.7% 336 г
Медь, Cu 281.91 мкг 1000 мкг 28.2% 15.9% 355 г
Селен, Se 2.451 мкг 55 мкг 4.5% 2.5% 2244 г
Цинк, Zn 0.858 мг 12 мг 7.2% 4.1% 1399 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 25.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 9.1 г ~
Фруктоза 16.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.306 г от 0.9 до 3.7 г 34% 19.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.38 г от 4.7 до 16.8 г 8.1% 4.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.564 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.049 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.319 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.178 г min 16.8 г 1.1% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.153 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.153 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.686 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.38 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.38 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.306 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.306 г ~

Энергетическая ценность Перец сушеный Халапеньо 6.10.2024г составляет 177,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».