Треска Филе-Кусок без Кожи [Fish House] | 450 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Яйцо куриное (Жарка) | 109 г |
Масло Подсолнечное [Слобода] | 5 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 32 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 119.8 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1406 г |
Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 20.1% | 415 г |
Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 5.5% | 1514 г |
Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.4% | 5763 г |
Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3059 г |
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 43.7 мкг | 900 мкг | 4.9% | 4.1% | 2059 г |
Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1.2% | 7143 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.9% | 2143 г |
Витамин В4, холин | 47.08 мг | 500 мг | 9.4% | 7.8% | 1062 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 4.3% | 1938 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 1.5% | 5714 г |
Витамин В9, фолаты | 2.494 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 16038 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2.7% | 3093 г |
Витамин D, кальциферол | 0.39 мкг | 10 мкг | 3.9% | 3.3% | 2564 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | 15 мг | 1.2% | 1% | 8333 г |
Витамин Н, биотин | 3.873 мкг | 50 мкг | 7.7% | 6.4% | 1291 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8281 мг | 20 мг | 4.1% | 3.4% | 2415 г |
Ниацин | 0.101 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 32.58 мг | 2500 мг | 1.3% | 1.1% | 7673 г |
Кальций, Ca | 12.47 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8019 г |
Кремний, Si | 0.21 мг | 30 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
Магний, Mg | 3.16 мг | 400 мг | 0.8% | 0.7% | 12658 г |
Натрий, Na | 157.74 мг | 1300 мг | 12.1% | 10.1% | 824 г |
Сера, S | 37.07 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.1% | 2698 г |
Фосфор, P | 40.6 мг | 800 мг | 5.1% | 4.3% | 1970 г |
Хлор, Cl | 234.59 мг | 2300 мг | 10.2% | 8.5% | 980 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 55.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 1.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 4.73 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.54 мг | 18 мг | 3% | 2.5% | 3333 г |
Йод, I | 3.23 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.8% | 4644 г |
Кобальт, Co | 2.002 мкг | 10 мкг | 20% | 16.7% | 500 г |
Марганец, Mn | 0.0363 мг | 2 мг | 1.8% | 1.5% | 5510 г |
Медь, Cu | 21.75 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 1.8% | 4598 г |
Молибден, Mo | 2.154 мкг | 70 мкг | 3.1% | 2.6% | 3250 г |
Никель, Ni | 0.116 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.27 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.655 мкг | 55 мкг | 10.3% | 8.6% | 973 г |
Титан, Ti | 0.58 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 11.43 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 34996 г |
Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.4% | 5814 г |
Цинк, Zn | 0.2465 мг | 12 мг | 2.1% | 1.8% | 4868 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.572 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.147 г | ~ | |||
Валин | 0.144 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
Лейцин | 0.202 г | ~ | |||
Лизин | 0.168 г | ~ | |||
Метионин | 0.078 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
Треонин | 0.114 г | ~ | |||
Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.133 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.23 г | ~ | |||
Глицин | 0.078 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.33 г | ~ | |||
Пролин | 0.075 г | ~ | |||
Серин | 0.174 г | ~ | |||
Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 1.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.336 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.1% | 5.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 101.07 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.542 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.383 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.164 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.881 г | min 16.8 г | 5.2% | 4.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.763 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.223 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска в кляре составляет 119,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».