| Овсяная мука (Запекание) | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Творог 9% жирности (Запекание) | 200 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Пищевая сода | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.5 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 764 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 7% | 644 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 5.5% | 824 г |
| Углеводы | 27.8 г | 219 г | 12.7% | 5.8% | 788 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.1% | 1111 г |
| Вода | 53.2 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4273 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.8 мкг | 900 мкг | 4.5% | 2% | 2206 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 4.1% | 1095 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 4.9% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 39.07 мг | 500 мг | 7.8% | 3.5% | 1280 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 2.7% | 1678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 1.2% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.513 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.1% | 4205 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.436 мкг | 3 мкг | 14.5% | 6.6% | 688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.191 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.9% | 5236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.709 мг | 15 мг | 4.7% | 2.1% | 2116 г |
| Витамин Н, биотин | 3.992 мкг | 50 мкг | 8% | 3.6% | 1253 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1536 мг | 20 мг | 15.8% | 7.2% | 634 г |
| Ниацин | 0.571 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.69 мг | 2500 мг | 8% | 3.6% | 1252 г |
| Кальций, Ca | 106.61 мг | 1000 мг | 10.7% | 4.9% | 938 г |
| Магний, Mg | 54.34 мг | 400 мг | 13.6% | 6.2% | 736 г |
| Натрий, Na | 92.17 мг | 1300 мг | 7.1% | 3.2% | 1410 г |
| Сера, S | 70.98 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.2% | 1409 г |
| Фосфор, P | 241.3 мг | 800 мг | 30.2% | 13.7% | 332 г |
| Хлор, Cl | 130.79 мг | 2300 мг | 5.7% | 2.6% | 1759 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.787 мг | 18 мг | 9.9% | 4.5% | 1007 г |
| Йод, I | 5.57 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.7% | 2693 г |
| Кобальт, Co | 1.376 мкг | 10 мкг | 13.8% | 6.3% | 727 г |
| Марганец, Mn | 0.0065 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 30769 г |
| Медь, Cu | 31.26 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 1.4% | 3199 г |
| Молибден, Mo | 4.166 мкг | 70 мкг | 6% | 2.7% | 1680 г |
| Олово, Sn | 7.54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.399 мкг | 55 мкг | 18.9% | 8.6% | 529 г |
| Стронций, Sr | 9.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.23 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20801 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 1.4% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.3353 мг | 12 мг | 2.8% | 1.3% | 3579 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.063 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.077 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.277 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.9% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.538 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.169 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.322 г | min 16.8 г | 7.9% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.337 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.27 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб из овсянки составляет 220,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».