Мой здоровый рацион

Рецепт Тушёная курица с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тушёная курица с овощами

Куриная грудка (филе) (Жарка) 126 г
Кабачок (Тушение) 88 г
Морковь (Тушение) 44 г
Кукуруза, консервы 58 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушёная курица с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2245 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 21.1% 633 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.5% 9333 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 3.2% 4132 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.7% 2857 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 4.8% 2813 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 286.5 мкг 900 мкг 31.8% 42.4% 314 г
бета Каротин 1.712 мг 5 мг 34.2% 45.6% 292 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 7.5% 1800 г
Витамин В4, холин 24.56 мг 500 мг 4.9% 6.5% 2036 г
Витамин В5, пантотеновая 0.768 мг 5 мг 15.4% 20.5% 651 г
Витамин В6, пиридоксин 0.297 мг 2 мг 14.9% 19.9% 673 г
Витамин В9, фолаты 12.729 мкг 400 мкг 3.2% 4.3% 3142 г
Витамин В12, кобаламин 0.214 мкг 3 мкг 7.1% 9.5% 1402 г
Витамин C, аскорбиновая 2.99 мг 90 мг 3.3% 4.4% 3010 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 1.7% 7772 г
Витамин Н, биотин 0.202 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 24752 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 3.5% 3871 г
Витамин РР, НЭ 3.3534 мг 20 мг 16.8% 22.4% 596 г
Ниацин 4.467 мг ~
Бетаин 0.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.63 мг 2500 мг 9.7% 12.9% 1026 г
Кальций, Ca 37.99 мг 1000 мг 3.8% 5.1% 2632 г
Кремний, Si 11.647 мг 30 мг 38.8% 51.7% 258 г
Магний, Mg 41.43 мг 400 мг 10.4% 13.9% 965 г
Натрий, Na 109.96 мг 1300 мг 8.5% 11.3% 1182 г
Сера, S 112.66 мг 1000 мг 11.3% 15.1% 888 г
Фосфор, P 99.7 мг 800 мг 12.5% 16.7% 802 г
Хлор, Cl 34.53 мг 2300 мг 1.5% 2% 6661 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64 мкг ~
Бор, B 32.7 мкг ~
Ванадий, V 15.26 мкг ~
Железо, Fe 0.816 мг 18 мг 4.5% 6% 2206 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 11905 г
Кобальт, Co 3.976 мкг 10 мкг 39.8% 53.1% 252 г
Литий, Li 0.822 мкг ~
Марганец, Mn 0.0833 мг 2 мг 4.2% 5.6% 2401 г
Медь, Cu 64.25 мкг 1000 мкг 6.4% 8.5% 1556 г
Молибден, Mo 7.098 мкг 70 мкг 10.1% 13.5% 986 г
Никель, Ni 1.124 мкг ~
Рубидий, Rb 9.3 мкг ~
Селен, Se 9.194 мкг 55 мкг 16.7% 22.3% 598 г
Стронций, Sr 1.19 мкг ~
Фтор, F 55.43 мкг 4000 мкг 1.4% 1.9% 7216 г
Хром, Cr 8.94 мкг 50 мкг 17.9% 23.9% 559 г
Цинк, Zn 0.8091 мг 12 мг 6.7% 8.9% 1483 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.894 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.8 г ~
Валин 0.573 г ~
Гистидин* 0.578 г ~
Изолейцин 0.498 г ~
Лейцин 0.87 г ~
Лизин 1.157 г ~
Метионин 0.198 г ~
Метионин + Цистеин 0.382 г ~
Треонин 0.489 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.467 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.862 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.574 г ~
Аспарагиновая кислота 0.866 г ~
Гидроксипролин 0.092 г ~
Глицин 0.406 г ~
Глутаминовая кислота 1.27 г ~
Пролин 0.445 г ~
Серин 0.445 г ~
Тирозин 0.395 г ~
Цистеин 0.189 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.111 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.16 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.183 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.136 г min 16.8 г 0.8% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.261 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тушёная курица с овощами составляет 75 кКал.

  • Порция = 289 гр (216.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».