| Кабачок (Запекание) | 270 г |
| Соус к салату | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1892 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.4% | 4750 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 10.4% | 1077 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 4.5% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 11.8% | 952 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.8 мкг | 900 мкг | 3.4% | 3.8% | 2922 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 1.5% | 7813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.7% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 24.53 мг | 500 мг | 4.9% | 5.5% | 2038 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 4.6% | 2415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 9.7% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.07 мкг | 400 мкг | 3% | 3.4% | 3314 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 2.2% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.21 мг | 90 мг | 14.7% | 16.5% | 681 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.245 мг | 15 мг | 1.6% | 1.8% | 6122 г |
| Витамин Н, биотин | 1.353 мкг | 50 мкг | 2.7% | 3% | 3695 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 7.9% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3559 мг | 20 мг | 6.8% | 7.6% | 1475 г |
| Ниацин | 1.107 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 463.97 мг | 2500 мг | 18.6% | 20.9% | 539 г |
| Кальций, Ca | 42.83 мг | 1000 мг | 4.3% | 4.8% | 2335 г |
| Кремний, Si | 57.293 мг | 30 мг | 191% | 214.6% | 52 г |
| Магний, Mg | 19.64 мг | 400 мг | 4.9% | 5.5% | 2037 г |
| Натрий, Na | 8.47 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.8% | 15348 г |
| Сера, S | 3.36 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 29762 г |
| Фосфор, P | 30.2 мг | 800 мг | 3.8% | 4.3% | 2649 г |
| Хлор, Cl | 9.67 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 23785 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 144.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.756 мг | 18 мг | 4.2% | 4.7% | 2381 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.9% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 2.044 мкг | 10 мкг | 20.4% | 22.9% | 489 г |
| Марганец, Mn | 0.2182 мг | 2 мг | 10.9% | 12.2% | 917 г |
| Медь, Cu | 91.79 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 10.3% | 1089 г |
| Молибден, Mo | 5.637 мкг | 70 мкг | 8.1% | 9.1% | 1242 г |
| Никель, Ni | 2.101 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.44 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.9% | 12500 г |
| Стронций, Sr | 2.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.68 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 37453 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 4.5% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 0.5185 мг | 12 мг | 4.3% | 4.8% | 2314 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.141 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.7% | 17.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.171 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.6% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.788 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.815 г | min 16.8 г | 4.9% | 5.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.125 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.2% |
Энергетическая ценность Кабачки запеченные на 8 составляет 89 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».