| Авокадо | 80 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 4 С1 |
| Лимон | 2 г |
| Чеснок | 4 г |
| Петрушка свежая | 17 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
| Соус чили шрирача | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.5 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1112 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 7.1% | 927 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 13.9% | 475 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.6% | 1176 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3047 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 208.6 мкг | 900 мкг | 23.2% | 15.3% | 431 г |
| Ретинол | 0.153 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 10.533 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 4.6% | 1429 г |
| бета Криптоксантин | 13.644 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 80.133 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.8% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.296 мг | 1.8 мг | 16.4% | 10.8% | 608 г |
| Витамин В4, холин | 146.09 мг | 500 мг | 29.2% | 19.3% | 342 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.097 мг | 5 мг | 21.9% | 14.5% | 456 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 5.5% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.556 мкг | 400 мкг | 7.1% | 4.7% | 1401 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.344 мкг | 3 мкг | 11.5% | 7.6% | 872 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.29 мг | 90 мг | 11.4% | 7.5% | 875 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.232 мкг | 10 мкг | 12.3% | 8.1% | 812 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.031 мг | 15 мг | 6.9% | 4.6% | 1455 г |
| бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.079 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.711 мкг | 50 мкг | 23.4% | 15.4% | 427 г |
| Витамин К, филлохинон | 82.6 мкг | 120 мкг | 68.8% | 45.4% | 145 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6051 мг | 20 мг | 13% | 8.6% | 768 г |
| Ниацин | 0.166 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.156 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.37 мг | 2500 мг | 10% | 6.6% | 999 г |
| Кальций, Ca | 59.64 мг | 1000 мг | 6% | 4% | 1677 г |
| Кремний, Si | 0.748 мг | 30 мг | 2.5% | 1.7% | 4011 г |
| Магний, Mg | 19.13 мг | 400 мг | 4.8% | 3.2% | 2091 г |
| Натрий, Na | 130.61 мг | 1300 мг | 10% | 6.6% | 995 г |
| Сера, S | 108.43 мг | 1000 мг | 10.8% | 7.1% | 922 г |
| Фосфор, P | 133.4 мг | 800 мг | 16.7% | 11% | 600 г |
| Хлор, Cl | 105.14 мг | 2300 мг | 4.6% | 3% | 2188 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.685 мг | 18 мг | 9.4% | 6.2% | 1068 г |
| Йод, I | 12.66 мкг | 150 мкг | 8.4% | 5.5% | 1185 г |
| Кобальт, Co | 5.896 мкг | 10 мкг | 59% | 38.9% | 170 г |
| Литий, Li | 1.082 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0681 мг | 2 мг | 3.4% | 2.2% | 2937 г |
| Медь, Cu | 102.54 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 6.8% | 975 г |
| Молибден, Mo | 4.58 мкг | 70 мкг | 6.5% | 4.3% | 1528 г |
| Никель, Ni | 0.666 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.374 мкг | 55 мкг | 31.6% | 20.9% | 317 г |
| Стронций, Sr | 3.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.48 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 8795 г |
| Хром, Cr | 3.23 мкг | 50 мкг | 6.5% | 4.3% | 1548 г |
| Цинк, Zn | 0.8685 мг | 12 мг | 7.2% | 4.8% | 1382 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.37 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.458 г | ~ | |||
| Валин | 0.452 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.2 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.352 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.632 г | ~ | |||
| Лизин | 0.529 г | ~ | |||
| Метионин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.4 г | ~ | |||
| Треонин | 0.355 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.383 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.628 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.419 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.736 г | ~ | |||
| Глицин | 0.256 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.244 г | ~ | |||
| Серин | 0.542 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.457 г | от 4.7 до 16.8 г | 31% | 20.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 325.56 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.111 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.444 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 16.889 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.395 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.6 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.5 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.571 г | min 16.8 г | 33.2% | 21.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.372 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.287 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.201 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.983 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Помазка авокадо составляет 151,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».