Мой здоровый рацион

Рецепт Филе тушеное с сыром и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе тушеное с сыром и луком

Куриная грудка (филе) (Тушение) 376 г
Лук репчатый (Жарка) 51 г
Подсолнечное масло 14 г
сыр фасованный российский экстра магнит 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе тушеное с сыром и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.2 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 914 г
Белки 25.3 г 76 г 33.3% 18.1% 300 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 8.4% 644 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.3% 18250 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.5% 3546 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 0.4% 13636 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.3% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2% 2727 г
Витамин В4, холин 76.49 мг 500 мг 15.3% 8.3% 654 г
Витамин В5, пантотеновая 1.361 мг 5 мг 27.2% 14.8% 367 г
Витамин В6, пиридоксин 0.687 мг 2 мг 34.4% 18.7% 291 г
Витамин В9, фолаты 6.556 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6101 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 3.5% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12162 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.166 мг 15 мг 14.4% 7.8% 693 г
Витамин Н, биотин 0.115 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 7.0762 мг 20 мг 35.4% 19.2% 283 г
Ниацин 9.973 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.04 мг 2500 мг 11.8% 6.4% 850 г
Кальций, Ca 9.69 мг 1000 мг 1% 0.5% 10320 г
Кремний, Si 0.336 мг 30 мг 1.1% 0.6% 8929 г
Магний, Mg 82.56 мг 400 мг 20.6% 11.2% 484 г
Натрий, Na 54 мг 1300 мг 4.2% 2.3% 2407 г
Сера, S 215.95 мг 1000 мг 21.6% 11.7% 463 г
Фосфор, P 159 мг 800 мг 19.9% 10.8% 503 г
Хлор, Cl 71.44 мг 2300 мг 3.1% 1.7% 3219 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.9 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Железо, Fe 1.406 мг 18 мг 7.8% 4.2% 1280 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 1% 5155 г
Кобальт, Co 9.021 мкг 10 мкг 90.2% 49% 111 г
Марганец, Mn 0.0339 мг 2 мг 1.7% 0.9% 5900 г
Медь, Cu 86.43 мкг 1000 мкг 8.6% 4.7% 1157 г
Молибден, Mo 10.149 мкг 70 мкг 14.5% 7.9% 690 г
Никель, Ni 0.202 мкг ~
Рубидий, Rb 32 мкг ~
Селен, Se 16.121 мкг 55 мкг 29.3% 15.9% 341 г
Фтор, F 122.03 мкг 4000 мкг 3.1% 1.7% 3278 г
Хром, Cr 23.2 мкг 50 мкг 46.4% 25.2% 216 г
Цинк, Zn 1.3434 мг 12 мг 11.2% 6.1% 893 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 1.827 г ~
Валин 1.293 г ~
Гистидин* 1.311 г ~
Изолейцин 1.126 г ~
Лейцин 1.971 г ~
Лизин 2.627 г ~
Метионин 0.448 г ~
Метионин + Цистеин 0.866 г ~
Треонин 1.107 г ~
Триптофан 0.38 г ~
Фенилаланин 1.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.954 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 1.298 г ~
Аспарагиновая кислота 1.934 г ~
Гидроксипролин 0.208 г ~
Глицин 0.918 г ~
Глутаминовая кислота 2.837 г ~
Пролин 1.006 г ~
Серин 1.006 г ~
Тирозин 0.897 г ~
Цистеин 0.428 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.404 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 27.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.388 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.893 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.626 г ~
18:0 Стеариновая 0.241 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.534 г min 16.8 г 9.1% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.451 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.604 г от 11.2 до 20.6 г 23.3% 12.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.397 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Филе тушеное с сыром и луком составляет 184,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».