| Морковь | 600 г |
| Подсолнечное масло | 43 г |
| Лук репчатый | 92 г |
| Чим чим для моркови | 60 г |
| Желудки куриные, вареные на медленном огне | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.2 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1345 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 6.1% | 1310 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 11.1% | 718 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 2.6% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 7.2% | 1111 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2971 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1269.8 мкг | 900 мкг | 141.1% | 112.7% | 71 г |
| бета Каротин | 7.619 мг | 5 мг | 152.4% | 121.7% | 66 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.5% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.5% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 22.76 мг | 500 мг | 4.6% | 3.7% | 2197 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 4% | 2008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 4.2% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.384 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5417 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.165 мкг | 3 мкг | 5.5% | 4.4% | 1818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.15 мг | 90 мг | 4.6% | 3.7% | 2169 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.307 мг | 15 мг | 15.4% | 12.3% | 650 г |
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.469 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 10661 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 5.8% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2423 мг | 20 мг | 6.2% | 5% | 1610 г |
| Ниацин | 0.654 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.349 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.43 мг | 2500 мг | 6.9% | 5.5% | 1450 г |
| Кальций, Ca | 22.86 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.8% | 4374 г |
| Кремний, Si | 16.36 мг | 30 мг | 54.5% | 43.5% | 183 г |
| Магний, Mg | 25.97 мг | 400 мг | 6.5% | 5.2% | 1540 г |
| Натрий, Na | 22.61 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.4% | 5750 г |
| Сера, S | 58.38 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.6% | 1713 г |
| Фосфор, P | 70.7 мг | 800 мг | 8.8% | 7% | 1132 г |
| Хлор, Cl | 42.43 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.4% | 5421 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 244 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 146.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.029 мг | 18 мг | 5.7% | 4.6% | 1749 г |
| Йод, I | 3.47 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.8% | 4323 г |
| Кобальт, Co | 1.757 мкг | 10 мкг | 17.6% | 14.1% | 569 г |
| Литий, Li | 3.81 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1611 мг | 2 мг | 8.1% | 6.5% | 1241 г |
| Медь, Cu | 84.62 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 6.8% | 1182 г |
| Молибден, Mo | 12.698 мкг | 70 мкг | 18.1% | 14.5% | 551 г |
| Никель, Ni | 4.102 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.636 мкг | 55 мкг | 12.1% | 9.7% | 829 г |
| Стронций, Sr | 5.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.94 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10543 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3.4% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 1.0383 мг | 12 мг | 8.7% | 6.9% | 1156 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.137 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.442 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.851 г | от 4.7 до 16.8 г | 60.7% | 48.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.101 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.648 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.347 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.224 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.167 г | min 16.8 г | 6.9% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.149 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.9% | 21.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.756 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.021 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Морковь по корейски составляет 125,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».