Мой здоровый рацион

Рецепт Кускус с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кускус с курицей

Кус кус с овощами 300 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кускус с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.8 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 749 г
Белки 21.6 г 76 г 28.4% 12.6% 352 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 1% 4308 г
Углеводы 30.7 г 219 г 14% 6.2% 713 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 46.8 г 2273 г 2.1% 0.9% 4857 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.1% 4091 г
Витамин В4, холин 25.12 мг 500 мг 5% 2.2% 1990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.937 мг 5 мг 18.7% 8.3% 534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.412 мг 2 мг 20.6% 9.2% 485 г
Витамин В9, фолаты 2.418 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 16543 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 2.1% 2083 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 0.5% 8772 г
Витамин РР, НЭ 4.8209 мг 20 мг 24.1% 10.7% 415 г
Ниацин 6.833 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170 мг 2500 мг 6.8% 3% 1471 г
Кальций, Ca 4.06 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 24631 г
Магний, Mg 50.06 мг 400 мг 12.5% 5.6% 799 г
Натрий, Na 34.03 мг 1300 мг 2.6% 1.2% 3820 г
Сера, S 154.48 мг 1000 мг 15.4% 6.9% 647 г
Фосфор, P 98.3 мг 800 мг 12.3% 5.5% 814 г
Хлор, Cl 43.67 мг 2300 мг 1.9% 0.8% 5267 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.909 мг 18 мг 5.1% 2.3% 1980 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 0.4% 9677 г
Кобальт, Co 5.843 мкг 10 мкг 58.4% 26% 171 г
Марганец, Mn 0.0113 мг 2 мг 0.6% 0.3% 17699 г
Медь, Cu 54.27 мкг 1000 мкг 5.4% 2.4% 1843 г
Молибден, Mo 6.239 мкг 70 мкг 8.9% 4% 1122 г
Селен, Se 12.59 мкг 55 мкг 22.9% 10.2% 437 г
Фтор, F 73.73 мкг 4000 мкг 1.8% 0.8% 5425 г
Хром, Cr 14.18 мкг 50 мкг 28.4% 12.6% 353 г
Цинк, Zn 0.8821 мг 12 мг 7.4% 3.3% 1360 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.358 г ~
Валин 0.97 г ~
Гистидин* 0.985 г ~
Изолейцин 0.843 г ~
Лейцин 1.478 г ~
Лизин 1.97 г ~
Метионин 0.336 г ~
Метионин + Цистеин 0.649 г ~
Треонин 0.828 г ~
Триптофан 0.284 г ~
Фенилаланин 0.791 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.463 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.97 г ~
Аспарагиновая кислота 1.448 г ~
Гидроксипролин 0.157 г ~
Глицин 0.687 г ~
Глутаминовая кислота 2.112 г ~
Пролин 0.754 г ~
Серин 0.754 г ~
Тирозин 0.672 г ~
Цистеин 0.321 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.064 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.156 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.299 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.217 г min 16.8 г 1.3% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.433 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.067 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.142 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Кускус с курицей составляет 224,8 кКал.

  • Порция = 148 гр (332.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».