Куриная грудка (филе) (Тушение) | 866 г |
Топленое Масло Гхи [Вастэко] | 7.4 г |
Картофель (Тушение) | 440 г |
Вода | 300 г |
Лук репчатый (Жарка) | 108.2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 93 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1811 г |
Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 20% | 539 г |
Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3.2% | 3294 г |
Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 2.6% | 4132 г |
Углеводы (общие) | 6.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.2% | 3333 г |
Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2929 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 4.9 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.5% | 18367 г |
бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.6% | 2308 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.4% | 3103 г |
Витамин В4, холин | 50.06 мг | 500 мг | 10% | 10.8% | 999 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.913 мг | 5 мг | 18.3% | 19.7% | 548 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.488 мг | 2 мг | 24.4% | 26.2% | 410 г |
Витамин В9, фолаты | 5.088 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.4% | 7862 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 4.3% | 2521 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.77 мг | 90 мг | 3.1% | 3.3% | 3249 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.36 мг | 15 мг | 2.4% | 2.6% | 4167 г |
Витамин Н, биотин | 0.094 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 53191 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.8127 мг | 20 мг | 24.1% | 25.9% | 416 г |
Ниацин | 6.461 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 337.75 мг | 2500 мг | 13.5% | 14.5% | 740 г |
Кальций, Ca | 9.64 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 10373 г |
Кремний, Si | 14.109 мг | 30 мг | 47% | 50.5% | 213 г |
Магний, Mg | 57.2 мг | 400 мг | 14.3% | 15.4% | 699 г |
Натрий, Na | 34.81 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.9% | 3735 г |
Сера, S | 141.73 мг | 1000 мг | 14.2% | 15.3% | 706 г |
Фосфор, P | 113.5 мг | 800 мг | 14.2% | 15.3% | 705 г |
Хлор, Cl | 60.87 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.8% | 3779 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 254.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 39.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 41.48 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.098 мг | 18 мг | 6.1% | 6.6% | 1639 г |
Йод, I | 2.48 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.8% | 6048 г |
Кобальт, Co | 6.839 мкг | 10 мкг | 68.4% | 73.5% | 146 г |
Литий, Li | 21.436 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0677 мг | 2 мг | 3.4% | 3.7% | 2954 г |
Медь, Cu | 91.75 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 9.9% | 1090 г |
Молибден, Mo | 8.792 мкг | 70 мкг | 12.6% | 13.5% | 796 г |
Никель, Ni | 1.506 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 157.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.955 мкг | 55 мкг | 18.1% | 19.5% | 552 г |
Стронций, Sr | 2.58 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 104.22 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.8% | 3838 г |
Хром, Cr | 17.01 мкг | 50 мкг | 34% | 36.6% | 294 г |
Цинк, Zn | 0.9201 мг | 12 мг | 7.7% | 8.3% | 1304 г |
Цирконий, Zr | 0.84 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.275 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.244 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.151 г | ~ | |||
Валин | 0.831 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.814 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.718 г | ~ | |||
Лейцин | 1.249 г | ~ | |||
Лизин | 1.654 г | ~ | |||
Метионин | 0.283 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.547 г | ~ | |||
Треонин | 0.709 г | ~ | |||
Триптофан | 0.242 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.679 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.257 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.413 г | ~ | |||
Аланин | 0.826 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.264 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.128 г | ~ | |||
Глицин | 0.594 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.821 г | ~ | |||
Пролин | 0.646 г | ~ | |||
Серин | 0.657 г | ~ | |||
Тирозин | 0.578 г | ~ | |||
Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.143 г | от 4.7 до 16.8 г | 3% | 3.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 5.66 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.317 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.265 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.45 г | min 16.8 г | 2.7% | 2.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.403 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.148 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеная картошка с грудкой составляет 93 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».