| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 80 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 200 г |
| Вода | 200 г |
| Протеин WHEY КСБ80 Щучин | 30 г |
| Яйцо куриное | 90 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 882 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 6.8% | 768 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 8.1% | 651 г |
| Углеводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% | 4.4% | 1184 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Вода | 61.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3684 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.8 мкг | 900 мкг | 5.6% | 2.9% | 1772 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 2.9% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 7.5% | 698 г |
| Витамин В4, холин | 73.51 мг | 500 мг | 14.7% | 7.7% | 680 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.764 мг | 5 мг | 15.3% | 8% | 654 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 2.8% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.376 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.2% | 4266 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.404 мкг | 3 мкг | 13.5% | 7.1% | 743 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.41 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.1% | 2439 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.548 мг | 15 мг | 17% | 8.9% | 589 г |
| Витамин Н, биотин | 5.236 мкг | 50 мкг | 10.5% | 5.5% | 955 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.432 мг | 20 мг | 7.2% | 3.8% | 1397 г |
| Ниацин | 0.266 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.27 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.1% | 2421 г |
| Кальций, Ca | 62.73 мг | 1000 мг | 6.3% | 3.3% | 1594 г |
| Кремний, Si | 0.64 мг | 30 мг | 2.1% | 1.1% | 4688 г |
| Магний, Mg | 10.72 мг | 400 мг | 2.7% | 1.4% | 3731 г |
| Натрий, Na | 45.01 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.8% | 2888 г |
| Сера, S | 54.88 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.9% | 1822 г |
| Фосфор, P | 84.4 мг | 800 мг | 10.6% | 5.5% | 948 г |
| Хлор, Cl | 71.84 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.6% | 3202 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.697 мг | 18 мг | 3.9% | 2% | 2582 г |
| Йод, I | 7.44 мкг | 150 мкг | 5% | 2.6% | 2016 г |
| Кобальт, Co | 2.416 мкг | 10 мкг | 24.2% | 12.7% | 414 г |
| Марганец, Mn | 0.0991 мг | 2 мг | 5% | 2.6% | 2018 г |
| Медь, Cu | 35.98 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 1.9% | 2779 г |
| Молибден, Mo | 5.72 мкг | 70 мкг | 8.2% | 4.3% | 1224 г |
| Никель, Ni | 0.352 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.886 мкг | 55 мкг | 12.5% | 6.5% | 799 г |
| Стронций, Sr | 6.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.42 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6513 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.9% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 0.4718 мг | 12 мг | 3.9% | 2% | 2543 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.96 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.318 г | ~ | |||
| Валин | 0.549 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.258 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.392 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.717 г | ~ | |||
| Лизин | 0.537 г | ~ | |||
| Метионин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Треонин | 0.594 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.33 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.323 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.181 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.276 г | ~ | |||
| Глицин | 0.132 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.811 г | ~ | |||
| Пролин | 0.227 г | ~ | |||
| Серин | 0.247 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.438 г | от 4.7 до 16.8 г | 73.1% | 38.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.737 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.7 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.365 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.397 г | min 16.8 г | 14.3% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.937 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.617 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.3% | 16.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.265 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины с протом составляет 191 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».