| Дрожжи Хлебопекарные Сухие Быстродействующие [Саф-Момент] | 11 г |
| Смесь для хлеба "БОРОДИНО" Lavakonmix | 200 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 14 г |
| Вода | 200 г |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 60 г |
| Кефир 1% [Минская Марка] | 50 г |
| Отруби ржаные | 80 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.4 ккал | 1684 ккал | 13% | 6% | 771 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 4.6% | 987 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 7.7% | 596 г |
| Углеводы | 30.1 г | 219 г | 13.7% | 6.3% | 728 г |
| Вода | 52.8 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4305 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 1.54 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 64935 г |
| Магний, Mg | 0.34 мг | 400 мг | 0.1% | 117647 г | |
| Натрий, Na | 0.31 мг | 1300 мг | 419355 г | ||
| Сера, S | 0.34 мг | 1000 мг | 294118 г | ||
| Хлор, Cl | 0.48 мг | 2300 мг | 479167 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Марганец, Mn | 0.0005 мг | 2 мг | 400000 г | ||
| Медь, Cu | 0.21 мкг | 1000 мкг | 476190 г | ||
| Молибден, Mo | 0.549 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.4% | 12750 г |
| Фтор, F | 34.31 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11658 г |
Энергетическая ценность Хлеб Бородинский с ржаными отрубями составляет 218,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».