| Гречневая каша из крупы ядрица по 1-278 | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Льняное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.4 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1525 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 3.4% | 2621 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 7.8% | 1167 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 5.7% | 1576 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 11.8% | 769 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.8% | 3188 г |
| Зола | 4.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.6% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.9% | 4737 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.89 мг | 15 мг | 5.9% | 5.3% | 1685 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.619 мг | 20 мг | 8.1% | 7.3% | 1235 г |
| Ниацин | 0.857 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.9 мг | 2500 мг | 3.5% | 3.2% | 2844 г |
| Кальций, Ca | 23.13 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.1% | 4323 г |
| Магний, Mg | 47.37 мг | 400 мг | 11.8% | 10.7% | 844 г |
| Натрий, Na | 1589.84 мг | 1300 мг | 122.3% | 110.8% | 82 г |
| Сера, S | 5.71 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 17513 г |
| Фосфор, P | 71 мг | 800 мг | 8.9% | 8.1% | 1127 г |
| Хлор, Cl | 1894.92 мг | 2300 мг | 82.4% | 74.6% | 121 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.616 мг | 18 мг | 9% | 8.2% | 1114 г |
| Кобальт, Co | 0.476 мкг | 10 мкг | 4.8% | 4.3% | 2101 г |
| Марганец, Mn | 0.0079 мг | 2 мг | 0.4% | 0.4% | 25316 г |
| Медь, Cu | 8.6 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11628 г |
| Молибден, Mo | 3.492 мкг | 70 мкг | 5% | 4.5% | 2005 г |
| Селен, Se | 0.003 мкг | 55 мкг | 1833333 г | ||
| Фтор, F | 0.06 мкг | 4000 мкг | 6666667 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0202 мг | 12 мг | 0.2% | 0.2% | 59406 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.667 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.847 г | от 0.9 до 3.7 г | 94.1% | 85.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.227 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.8% | 4.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.819 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.293 г | min 16.8 г | 1.7% | 1.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.075 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 8.7% |
Энергетическая ценность Каша гречневая составляет 110,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».