| Творожный сыр | 20 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 20 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Овсяная крупа | 5 г |
| Кофе растворимый, сухой | 2 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.7 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 839 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 6.2% | 809 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 6.6% | 757 г |
| Углеводы | 23.3 г | 219 г | 10.6% | 5.3% | 940 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Вода | 255.8 г | 2273 г | 11.3% | 5.6% | 889 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.6 мкг | 900 мкг | 6.2% | 3.1% | 1619 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 4.4% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.44 мг | 1.8 мг | 24.4% | 12.2% | 409 г |
| Витамин В4, холин | 96.49 мг | 500 мг | 19.3% | 9.6% | 518 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.023 мг | 5 мг | 20.5% | 10.2% | 489 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 4.1% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.338 мкг | 400 мкг | 5.6% | 2.8% | 1791 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.031 мкг | 3 мкг | 34.4% | 17.1% | 291 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.85 мг | 90 мг | 4.3% | 2.1% | 2338 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.194 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.9% | 5155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.269 мг | 15 мг | 1.8% | 0.9% | 5576 г |
| Витамин Н, биотин | 7.407 мкг | 50 мкг | 14.8% | 7.4% | 675 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3876 мг | 20 мг | 16.9% | 8.4% | 590 г |
| Ниацин | 1.084 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 409.69 мг | 2500 мг | 16.4% | 8.2% | 610 г |
| Кальций, Ca | 303.39 мг | 1000 мг | 30.3% | 15.1% | 330 г |
| Кремний, Si | 3.209 мг | 30 мг | 10.7% | 5.3% | 935 г |
| Магний, Mg | 43.26 мг | 400 мг | 10.8% | 5.4% | 925 г |
| Натрий, Na | 672.58 мг | 1300 мг | 51.7% | 25.8% | 193 г |
| Сера, S | 89.57 мг | 1000 мг | 9% | 4.5% | 1116 г |
| Фосфор, P | 265 мг | 800 мг | 33.1% | 16.5% | 302 г |
| Хлор, Cl | 1108.47 мг | 2300 мг | 48.2% | 24% | 207 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.035 мг | 18 мг | 5.8% | 2.9% | 1739 г |
| Йод, I | 23.94 мкг | 150 мкг | 16% | 8% | 627 г |
| Кобальт, Co | 3.289 мкг | 10 мкг | 32.9% | 16.4% | 304 г |
| Марганец, Mn | 0.4249 мг | 2 мг | 21.2% | 10.6% | 471 г |
| Медь, Cu | 79.27 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 3.9% | 1262 г |
| Молибден, Mo | 17.281 мкг | 70 мкг | 24.7% | 12.3% | 405 г |
| Никель, Ni | 3.604 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 20.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.057 мкг | 55 мкг | 14.6% | 7.3% | 683 г |
| Стронций, Sr | 25.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.36 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6854 г |
| Хром, Cr | 5.22 мкг | 50 мкг | 10.4% | 5.2% | 958 г |
| Цинк, Zn | 1.2568 мг | 12 мг | 10.5% | 5.2% | 955 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.343 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.281 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.147 г | ~ | |||
| Валин | 0.177 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.247 г | ~ | |||
| Лизин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Треонин | 0.128 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.357 г | ~ | |||
| Аланин | 0.133 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.239 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.59 г | ~ | |||
| Пролин | 0.21 г | ~ | |||
| Серин | 0.182 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.388 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.3% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.149 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.549 г | min 16.8 г | 9.2% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.369 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.436 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Тирамису составляет 200,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».