Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка на манке со стевией. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка на манке со стевией

Творог 5% жирности (Запекание) 1080 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 Штука
Манная крупа (Запекание) 6 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сладкая стевия 1:300 10 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 1 Стакан 250 мл
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка на манке со стевией".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.3 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 890 г
Белки 18.8 г 76 г 24.7% 13% 404 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 7.3% 727 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 2.5% 2106 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.4% 3859 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.9 мкг 900 мкг 7.7% 4.1% 1306 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 7.6% 700 г
Витамин В4, холин 66.21 мг 500 мг 13.2% 7% 755 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 4.2% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 4.5% 1183 г
Витамин В9, фолаты 28.63 мкг 400 мкг 7.2% 3.8% 1397 г
Витамин В12, кобаламин 1.124 мкг 3 мкг 37.5% 19.8% 267 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.257 мкг 10 мкг 2.6% 1.4% 3891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.352 мг 15 мг 2.3% 1.2% 4261 г
Витамин Н, биотин 8.473 мкг 50 мкг 16.9% 8.9% 590 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.6811 мг 20 мг 18.4% 9.7% 543 г
Ниацин 0.486 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.16 мг 2500 мг 5.4% 2.9% 1863 г
Кальций, Ca 142 мг 1000 мг 14.2% 7.5% 704 г
Кремний, Si 0.631 мг 30 мг 2.1% 1.1% 4754 г
Магний, Mg 20.82 мг 400 мг 5.2% 2.7% 1921 г
Натрий, Na 53.46 мг 1300 мг 4.1% 2.2% 2432 г
Сера, S 190.01 мг 1000 мг 19% 10% 526 г
Фосфор, P 203.7 мг 800 мг 25.5% 13.5% 393 г
Хлор, Cl 120.8 мг 2300 мг 5.3% 2.8% 1904 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.6 мкг ~
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 10.83 мкг ~
Железо, Fe 0.729 мг 18 мг 4.1% 2.2% 2469 г
Йод, I 8.43 мкг 150 мкг 5.6% 3% 1779 г
Кобальт, Co 5.369 мкг 10 мкг 53.7% 28.4% 186 г
Марганец, Mn 0.0559 мг 2 мг 2.8% 1.5% 3578 г
Медь, Cu 67.6 мкг 1000 мкг 6.8% 3.6% 1479 г
Молибден, Mo 8.415 мкг 70 мкг 12% 6.3% 832 г
Никель, Ni 1.21 мкг ~
Олово, Sn 12.21 мкг ~
Селен, Se 24.528 мкг 55 мкг 44.6% 23.6% 224 г
Стронций, Sr 15.52 мкг ~
Титан, Ti 0.94 мкг ~
Фтор, F 34.78 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11501 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 2.5% 2110 г
Цинк, Zn 0.5245 мг 12 мг 4.4% 2.3% 2288 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.205 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.545 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.507 г от 4.7 до 16.8 г 10.8% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.098 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.225 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.408 г min 16.8 г 14.3% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.448 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.466 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.121 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка на манке со стевией составляет 189,3 кКал.

  • Порция = 171 гр (323.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».