Мой здоровый рацион

Рецепт Щи марина 081024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Щи марина 081024

Вода 3210 г
Картофель 620 г
Лук репчатый 107 г
Морковь 157 г
Перец сладкий красный 150 г
курица вареная 425 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи марина 081024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.7 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 9005 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 6.4% 8444 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 3.7% 14000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 7% 7552 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 10.7% 5000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 21.9% 2444 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.3 мкг 900 мкг 9% 48.1% 1107 г
бета Каротин 0.488 мг 5 мг 9.8% 52.4% 1025 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 4.3% 12000 г
Витамин В4, холин 2.15 мг 500 мг 0.4% 2.1% 23256 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 7% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 17.6% 3077 г
Витамин В9, фолаты 2.197 мкг 400 мкг 0.5% 2.7% 18207 г
Витамин C, аскорбиновая 11.5 мг 90 мг 12.8% 68.4% 783 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 2.1% 27273 г
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 89286 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 4.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.3309 мг 20 мг 1.7% 9.1% 6044 г
Ниацин 0.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.84 мг 2500 мг 3.8% 20.3% 2636 г
Кальций, Ca 7.31 мг 1000 мг 0.7% 3.7% 13680 г
Кремний, Si 8.613 мг 30 мг 28.7% 153.5% 348 г
Магний, Mg 5.87 мг 400 мг 1.5% 8% 6814 г
Натрий, Na 53.06 мг 1300 мг 4.1% 21.9% 2450 г
Сера, S 7.51 мг 1000 мг 0.8% 4.3% 13316 г
Фосфор, P 11.9 мг 800 мг 1.5% 8% 6723 г
Хлор, Cl 90.8 мг 2300 мг 3.9% 20.9% 2533 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.3 мкг ~
Бор, B 28.1 мкг ~
Ванадий, V 23.98 мкг ~
Железо, Fe 0.192 мг 18 мг 1.1% 5.9% 9375 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 3.7% 14563 г
Кобальт, Co 0.997 мкг 10 мкг 10% 53.5% 1003 г
Литий, Li 13.718 мкг ~
Марганец, Mn 0.0428 мг 2 мг 2.1% 11.2% 4673 г
Медь, Cu 28.26 мкг 1000 мкг 2.8% 15% 3539 г
Молибден, Mo 3.252 мкг 70 мкг 4.6% 24.6% 2153 г
Никель, Ni 1.136 мкг ~
Рубидий, Rb 81 мкг ~
Селен, Se 0.056 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 98214 г
Стронций, Sr 1.58 мкг ~
Фтор, F 84.91 мкг 4000 мкг 2.1% 11.2% 4711 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 18.7% 2890 г
Цинк, Zn 0.0992 мг 12 мг 0.8% 4.3% 12097 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.017 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 2.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.015 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.023 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Щи марина 081024 составляет 18,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».