| Творог 9% жирности (Жарка) | 350 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Рисовая мука, коричневая | 40 г |
| Овсяная мука (Жарка) | 40 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 5 г |
| Стевия [Fit Parad] | 0.5 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231.1 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 729 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 10.1% | 429 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 8.4% | 519 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 2.9% | 1500 г |
| Углеводы (общие) | 9.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Вода | 54.4 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4178 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.1 мкг | 900 мкг | 11.1% | 4.8% | 899 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 3.2% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.307 мг | 1.8 мг | 17.1% | 7.4% | 586 г |
| Витамин В4, холин | 86.78 мг | 500 мг | 17.4% | 7.5% | 576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.631 мг | 5 мг | 12.6% | 5.5% | 792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 3.8% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.756 мкг | 400 мкг | 6.2% | 2.7% | 1616 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.847 мкг | 3 мкг | 28.2% | 12.2% | 354 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.523 мкг | 10 мкг | 5.2% | 2.3% | 1912 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.461 мг | 15 мг | 3.1% | 1.3% | 3254 г |
| Витамин Н, биотин | 8.218 мкг | 50 мкг | 16.4% | 7.1% | 608 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.6094 мг | 20 мг | 23% | 10% | 434 г |
| Ниацин | 0.442 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.37 мг | 2500 мг | 6.6% | 2.9% | 1521 г |
| Кальций, Ca | 135.82 мг | 1000 мг | 13.6% | 5.9% | 736 г |
| Магний, Mg | 37.95 мг | 400 мг | 9.5% | 4.1% | 1054 г |
| Натрий, Na | 106.27 мг | 1300 мг | 8.2% | 3.5% | 1223 г |
| Сера, S | 177.36 мг | 1000 мг | 17.7% | 7.7% | 564 г |
| Фосфор, P | 263.6 мг | 800 мг | 33% | 14.3% | 303 г |
| Хлор, Cl | 215.63 мг | 2300 мг | 9.4% | 4.1% | 1067 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.352 мг | 18 мг | 7.5% | 3.2% | 1331 г |
| Йод, I | 9.05 мкг | 150 мкг | 6% | 2.6% | 1657 г |
| Кобальт, Co | 3.009 мкг | 10 мкг | 30.1% | 13% | 332 г |
| Марганец, Mn | 0.3693 мг | 2 мг | 18.5% | 8% | 542 г |
| Медь, Cu | 96.41 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 4.2% | 1037 г |
| Молибден, Mo | 7.085 мкг | 70 мкг | 10.1% | 4.4% | 988 г |
| Олово, Sn | 9.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.413 мкг | 55 мкг | 49.8% | 21.5% | 201 г |
| Стронций, Sr | 12.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.62 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11230 г |
| Хром, Cr | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2% | 2128 г |
| Цинк, Zn | 0.771 мг | 12 мг | 6.4% | 2.8% | 1556 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.419 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.224 г | ~ | |||
| Валин | 0.209 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лизин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Треонин | 0.159 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.195 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.334 г | ~ | |||
| Глицин | 0.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.524 г | ~ | |||
| Пролин | 0.119 г | ~ | |||
| Серин | 0.24 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.085 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.4% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.799 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.247 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.011 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.033 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.025 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.115 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.787 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.3 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.369 г | min 16.8 г | 20.1% | 8.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.245 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.759 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.348 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники простые МЕНЬШЕ МУКИ составляет 231,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».